Resep Ayam Kecap Pedas Saos Tiram mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Ayam Kecap Pedas Saos Tiram dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Saos Tiram
- Persiapkan : Bahan-Bahan :.
- Persiapkan 1/2 kg : ayam.
- Menyiapkan : Cabai Keriting 13 buah (sesuai selera).
- Dibutuhkan : Cabai Mercon 6 buah (sesuai selera).
- Dibutuhkan : Cabai Hijau 5 buah (sesuai selera).
- Siapkan 5 siung : Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung : Bawang Merah.
- Siapkan : Jahe seruas jari.
- Siapkan 3-4 buah : Kemiri.
- Menyiapkan 1/2 bulat : Tomat.
- Menyiapkan : Jeruk Nipis.
- Persiapkan : Kecap.
- Dibutuhkan : Saos Tiram.
- Dibutuhkan : Garam, Gula, Lada.
- Siapkan : Daun Salam (1), Daun Jeruk (3.
- Siapkan : Bumbu Halus :.
- Menyiapkan : Cabai keriting (7), Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kemiri.
- Menyiapkan : Bumbu Iris :.
- Dibutuhkan : Cabai Keriting (6), Cabai Hijau (5).
- Siapkan : Tomat.
Proses memasak Ayam Kecap Pedas Saos Tiram
- Bersihkan ayam dan rebus di air sampai mendidih (tambahkan jeruk nipis sedikit, untuk menghilangkan baunya), sekitaran 5 menit biar empuk..
- Goreng Ayam nya hingga warna kecoklatan saja..
- Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun salam & daun jeruk, Irisan Cabai dan tunggu sampai harum, tambahkan saos tiram 1-2 sendok makan..
- Tambahkan air, masukkan garam & gula.. tunggu beberapa menit, masukkan ayam goreng tadi.. sambil di tutup dan di aduk sekali-sekali agar kuah meresap ke ayam.
- Tambahkan Irisan Tomat & Cabai Mercon. Tunggu beberapa saat, dan selesai.