Memasak Cumi Bakar mudah, enak, praktis. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar. Menu cumi bakar kecap ini terbilang sederhana, namun rasanya tidak perlu anda ragukan lagi. Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi!
Sebelumnya, pasti di antara kalian sudah ada yang pernah menikmati cumi bakar isi tahu telur bukan? Bakar di atas pan grill sambil di oles sisa bumbu kuah tadi. Memasak masakan Cumi bakar ala Jepang ternyata tidak sulit, bahan-bahanya pun mudah ditemukan di sekitar kita. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Cumi Bakar dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Cumi Bakar
- Dibutuhkan : Bahan :.
- Dibutuhkan 1 ekor : cumi ukuran sedang, cuci bersih,kerat - kerat badannya lumuri dengan jeruk nipis,sisihkan.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Siapkan : Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 5 btr : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 cm : jahe.
- Dibutuhkan 3 cm : kunyit.
- Menyiapkan 1 btg : sereh ambil pangkal nya digeprek.
Nah, Resep Hari Ini akan ber. Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang paling enak diolah dengan bumbu atau saus apa pun. Kali ini IDN Times akan berbagi resep cumi bakar madu ala Yummy. Resep cumi bakar ini contohnya, jika Anda biasa mengolah cumi dengan cara di lumuri tepung kemudian di goreng dan mungkin Anda sudah bosan dengan cara itu, Anda sebaiknya mencoba.
Proses memasak Cumi Bakar
- Bersihkan cumi, buang tulang dan tintanya. kerat- kerat badannya, Beri air jeruk dan garam sedikit. Sisihkan.
- Tumis dg minyak agak banyak bumbu halus dan sereh sampai harum dan tanak beri sedikit garam. Angkat.
- Aduk rata bumbu yang sudah ditumis dengan kecap manis. Balurkan ke cumi2. Simpan dalam kulkasminimal 2 jam (saya semalaman) Kecap manis boleh ditambah sesuai selera.
- Panaskan panggangan bakar cumi sampai matang sambil dioles sisa bumbu..
- Angkat dan sajikan. bisa disajikan menggunakan sambal terasi atau sambal matah (sesuai selera). selamat mencoba.
Cumi-cumi tersebut sering kita jumpai diolah menjadi makanan yang cukup enak dinikmati, diantaranya seperti cumi-cumi bakar, cumi-cumi goreng tepung, cumi-cumi saus tiram, cumi-cumi. Contribute to diorahman/cumibakar development by creating an account on GitHub. Olahan cumi bakar menjadi sebuah menu kuliner yang memiliki penggemar yang cukup banyak. Cumi bakar sangat disukai mulai dari kalangan anak - anak hingga orang dewasa. Tiriskan cumi, bakar di atas bara api sambil diolesi saus hingga matang.