Resep Pokchoi with Daging Saus Tiram mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pokchoi with Daging Saus Tiram dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Pokchoi with Daging Saus Tiram
- Siapkan 5-6 bonggol : pokchoi.
- Siapkan 1/4 kg : daging sapi.
- Siapkan 1 buah : bawang bombay.
- Persiapkan 2-3 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan : Bumbu rendaman :.
- Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm : minyak wijen.
- Siapkan 3 siung : bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt : garam/sesuai selera.
Proses memasak Pokchoi with Daging Saus Tiram
- Cuci bersih daging sapi. Potong kotak2 atau memanjang..
- Rendam daging dalam bumbu rendaman selama kurleb 15 menit. Kl mau lebih lama juga gpp 😊.
- Iris tipis bawang bombay.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum..
- Masukkan daging beserta rendamannya. Tambahkan air kurleb setengah gelas. Tambahkan kecap manis. Kecap manis boleh lebih ya kalau suka banyak kecap. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental..
- Sementara menunggu daging empuk. Rebus pokchoi sebentar. Angkat. Tiriskan. Tata dipiring..
- Setelah daging matang. Jangan lupa cek rasa ya.... Siramkan diatas pokchoi rebus tadi. Sajikan... 😋.