Mudahnya Membuat Pokcoy Siram Tumis Saos Tiram Mantul Banget

Memasak Pokcoy Siram Tumis Saos Tiram mudah, mantul, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Pokcoy Siram Tumis Saos Tiram dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pokcoy Siram Tumis Saos Tiram

1. Dibutuhkan 300 gr : pokcoy.
2. Dibutuhkan 5 buah : sosis ayam/sapi, potong agak tipis.
3. Persiapkan 3 buah : baso sapi, iris tipis.
4. Siapkan 1/2 potong : dada ayam, iris dadu/tipis.
5. Dibutuhkan 1/2 buah : bawang bombay.
6. Persiapkan 1 siung : bawang putih, cincang.
7. Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
8. Persiapkan 1 sdt : kecap asin.
9. Persiapkan 1 sdm : kecap manis.
10. Persiapkan secukupnya : garam, gula, lada.
11. Menyiapkan : taburan: wijen sangrai.

ads/link.txt

Tahapan memasak Pokcoy Siram Tumis Saos Tiram

1. Didihkan air, beri 1/2sdt garam lalu rebus pokcot yg sudah dicuci bersih. Tidak perlu dipotong2 sayurannya. Setelah agak layu angkat pokcoy lalu siram dengan air dingin agar tetap terjaga kesegarannya, tiriskan.
2. Panaskan minyak/margarin laku tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam, stlh ayam berubah warna kemudian masukkan sosis dan baso..
3. Tambahkan kecap, saos tiram, kecap asin dan sedikit air. Aduk..
4. Masukkan garam, gula dan lada. Test rasa.
5. Kentalkan kuahnya dengan larutan maizena (saya gak pakai).
6. Tata pokcoy dipiring lalu siramkan tumisan saos tiram keatas pokcoy. Taburi wijen. Sajikaaaan.