Memasak Ayam Kecap Pedas Manis mudah, yummy, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Manis dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Dibutuhkan 1 kg : ayam potong sesuai selera.
- Siapkan : Air Perasan lemon/ jeruk nipis.
- Menyiapkan : Garam.
- Menyiapkan 5-8 buah : cabe merah keriting dan hijau, iris serong.
- Menyiapkan 5 buah : cabe rawit, iris serong.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt : merica.
- Dibutuhkan : Pala.
- Dibutuhkan 3-4 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan : Jahe, iris tipis.
- Siapkan 1 batang : daun bawang, iris lebar.
- Dibutuhkan : Saus tomat.
- Menyiapkan : Saus sambal.
- Persiapkan : Saus tiram.
- Menyiapkan 3 sdm : Kecap manis.
- Menyiapkan 1 sdm : Kecap asin.
- Persiapkan 1.5 sdm : gula pasir.
- Persiapkan : Air asam jawa.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Step by Step memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Campur air perasan lemon dan garam ke dalam potongan ayam, diamkan 30-60 menit di lemari es. Lalu goreng setengah matang..
- Tumis bawang bombay, tambahkan cabe, jahe, daun jeruk, separuh daun bawang (separuh sisanya untuk taburan).
- Tambahkan merica, pala, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan air asam jawa..
- Tambahkan air dan diamkan hingga mengental..
- Masukkan ayam, aduk rata, biarkan meresap..
- Hidangkan di piring dan taburi daun bawang..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang.