Resep mudah Resep Ceker Ayam Kecap Pedas Paling Enak

Resep Resep Ceker Ayam Kecap Pedas mudah, yummy, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Resep Ceker Ayam Kecap Pedas dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Resep Ceker Ayam Kecap Pedas

1. Persiapkan 1/4 kg : ceker ayam.
2. Persiapkan 2 bh : paha ayam bawah, potong 2.
3. Dibutuhkan 2 lembar : daun kol, iris kasar.
4. Menyiapkan 150 ml : air.
5. Dibutuhkan : Iris Bumbu.
6. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
7. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
8. Menyiapkan 2 cm : jahe, geprek.
9. Menyiapkan 1 buah : tomat hijau.
10. Siapkan 3 buah : cabe merah keriting.
11. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah.
12. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.
13. Siapkan : Bumbu Tambahan.
14. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
15. Menyiapkan 3 sdm : kecap manis bango.
16. Persiapkan 1/4 sdt : garam.
17. Siapkan 1/4 sdt : lada putih bubuk.
18. Dibutuhkan 1/4 sdt : kaldu jamur bubuk.
19. Persiapkan 1/4 sdt : gula pasir.

ads/link.txt

Step by Step memasak Resep Ceker Ayam Kecap Pedas

1. Rebus ceker ayam dan paha ayam dengan 1 buah bawang putih geprek sampai matang. Tiriskan. Saya rebus menggunakan metode 5.30.7, 5 menit rebus di air mendidih, matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit, rebus kembali dalam panci tertutup selama 7 menit..
2. Siapkan bumbu dan bahan lainnya. Bentuk irisan sesuai selera ya..
3. Panaskan minyak goreng, tumis jahe sampai harum, masukkan bawang merah, tumis sampai layu baru masukkan bawang putih dan cabe..
4. Masukkan ayam, tumis sebentar baru tambahkan air. Aduk rata, masukkan bumbu-bumbu. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan irisan daun kol dan tomat, aduk rata, biarkan kuah surut. Koreksi rasa..
5. Setelah kuah surut, masukkan daun bawang, matikan api, aduk rata, siap saji..