Resep Terbaru Kicik kecipir Paling Enak
Inilah cara membuat resep Kicik kecipir dengan 12 bahan dan 7 tahapan, yang paling enak.
Resep Kicik kecipir mudah, gurih, praktis.
12 bahan 7 tahapan, resep Kicik kecipir
Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Kicik kecipir dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kicik kecipir
- Siapkan 1 ikat : kecipir.
- Siapkan 7 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 10 biji : cabai merah.
- Siapkan 1 cm : kencur.
- Siapkan 1/2 sdt : terasi.
- Persiapkan 2 lbr : daun jeruk.
- Persiapkan 2 lbr : daun salam.
- Dibutuhkan 500 ml : santan.
- Siapkan secukupnya : garam.
- Persiapkan secukupnya : penyedap rasa.
- Persiapkan : gula merah secukupnya (gula pasir juga boleh).
Jika semua bahan memasak Kicik kecipir sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Tahapan memasak Kicik kecipir
- Iris iris kecipir sesuai selera,bisa tipis bisa tebel,cuci.
- Lalu rebus sebentar dengan daun salam,+- 1 menitan,tiriskan.
- Untuk bumbu halus,uleg semua bumbu sampai halus.
- Panaskan minyak 3sdm,saute bumbu halus dan daun salam,sampai harum.
- Tambahkan 50ml air lalu masukkan kecipir yang sudah direbus tadi,beri garam,penyedap rasa dan gula.
- Diamkan sampai mendidih dan bumbu meresap,masukkan santan terus diaduk aduk agar santan tidak pecah,tes rasa,tunggu sampai mendidih.matikan api.
- Kalau suka bisa ditambahkan teri goreng dan bawang goreng,siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang membikin dengan kencang resep Kicik kecipir, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
