Resep Ayam kecap pedas mudah, mantul, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam kecap pedas dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Ayam kecap pedas
- Dibutuhkan 1/2 kg : ayam potong.
- Menyiapkan 8 buah : cabe merah keriting, potong kasar.
- Dibutuhkan 7 buah : cabe rawit utuh (atau sesuai selera bila suka).
- Persiapkan 1/4 : bawang Bombay.
- Persiapkan : Garam, penyedap.
- Siapkan : Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan : Bumbu ungkep ayam.
- Menyiapkan 1 buah : bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1/2 cm : jahe dihaluskan.
- Persiapkan 1/2 ruas jari : Laos di geprek.
- Siapkan 1 butir : kemiri dihaluskan.
- Menyiapkan : Daun salam.
- Siapkan : Serai.
- Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
- Siapkan : Air.
- Persiapkan : Garam, penyedap.
- Dibutuhkan : Bumbu kecap.
- Siapkan 2 siung : bawang putih, 1 dihaluskan, 1 siung dicincang halus.
- Persiapkan 1 sendok makan : saos tiram.
- Menyiapkan 2 sdm : saos sambal.
- Menyiapkan 1 sdm : saos tomat.
- Persiapkan 1/4 sdt : merica.
- Menyiapkan 4 sdm : Kecap manis.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Ayo pilih makan Khas Indonesia. - Ayam Kecap Pedas - Ayam Kecap Praktis Sederhana - Resep Ayam Kecap Goreng Sederhana - Ayam Bakar Kecap - Ayam Bumbu Kecap - Ayam Kecap Bango - Ayam Kecap Mentega.
Proses memasak Ayam kecap pedas
- Siapkan bumbu untuk ungkep ayam. Tumis bumbu, lalu beri sedikit air dan masukkan ayam, ungkep.
- Ayam yang telah diungkap, goreng setengah matang, sisihkan.
- Siapkan bumbu kecap dan bumbu iris. Tumis bawang bombai, bawang putih cincang, bawang putih halus, cabe iris, rawit (dengan +/- 4 sdm minyak goreng). Tumis sampai agak layu. Tambah kan +/- 200 ml air. Tambahkan semua saos, kecap manis, merica, lalu masukkan ayam. Biarkan air menyusut, sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam, penyedap, lalu koreksi rasa... Angkat bila kuah sudah kental.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.