Memasak Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper mudah, cepat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper
- Persiapkan 250 gr : daging sapi / kambing rebus sampai empuk, sisihkan.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih di cincang.
- Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay besar iris panjang.
- Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm : kecap inggris.
- Persiapkan 1 sdt : lada hitam.
- Siapkan 1 ruas : jahe diiris tipis.
- Siapkan 1 batang : sereh di gerpek.
- Dibutuhkan 50 gr : gula jawa.
- Siapkan 100 ml : air.
- Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
- Siapkan secukupnya : Garam.
Tahapan memasak Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper
- Iris tipis daging yg sdh direbus.
- Tumis bumbu bawang putih lalu bawang bombay aduk2 sampai wangi, masukan minyak wijen dan kecap inggris aduk rata.
- Masukan daging, air, gula, garam, sereh, jahe, lada hitam, kecap manis, aduk2 biarkan hingga air surut.
- Setelah airnya surut aduk2 dan angkat, siap di hidangkan.