Resep Patin Crispy Saus Pedas Manis mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Patin Crispy Saus Pedas Manis dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Patin Crispy Saus Pedas Manis
- Siapkan : Siapkan :.
- Siapkan ± 3 Potong : Ikan Patin (Fillet).
- Persiapkan secukupnya : minyak utk menggoreng.
- Menyiapkan secukupnya : garam-saus tiram-lada.
- Persiapkan : Bumbu Saus :.
- Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay.
- Siapkan 2-3 butir : bawang putih.
- Siapkan 1 buah : wortel.
- Dibutuhkan 2-3 sdm : sambal halus (cabai rebus+blender).
- Persiapkan 3-4 sdm : saus sambal (belibis).
- Siapkan secukupnya : gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt : saus tiram.
- Persiapkan : Bahan Tepung Crispy :.
- Siapkan 5-6 sdm : Tepung beras.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/5 sdt : kaldu ayam/sapi bubuk *royco.
- Dibutuhkan 1 butir : telur, kocok lepas.
Tahapan memasak Patin Crispy Saus Pedas Manis
- Siapkan ikan Patin, cuci bersih, buang durinya, lalu potong sesuai selera 😊.
- Beri perasan jeruk nipis, tambahkan saus tiram, lada & garam, lalu diamkan ikan Patin tsb..
- Siapkan tepung beras & bumbu2nya ke dlm wadah, aduk & sisihkan. 1 telur yg dikocok lepas, sisihkan. *Caranya : celupkan ikan ke dlm tepung, lalu telur, dan terakhir ke dlm tepung, ulangi sampai habis 😀.
- Goreng, lalu sisihkan ikan Patin goreng crispy yg sudah matang, lalu buat sausnya 😊 #sausnya tdk terdokumentasikan 😆🙏.
- Dimakan selagi hangat sangat nikmattt 😝😋😄. Selamat mencobaa 🙋🙏.