Resep Sosis Saus Asam Manis mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sosis Saus Asam Manis dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sosis Saus Asam Manis
- Menyiapkan 10 sdm : minyak goreng.
- Siapkan 4 batang : sosis, potong menjadi 5 bagian. Belah ujungnya.
- Persiapkan 4 bh : tahu coklat, potong dadu.
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih, keprak lalu iris tipis.
- Persiapkan 3 bh : cabe hijau, iris melintang.
- Persiapkan 1 bh : tomat, potong-potong.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 1 sdm : saus cabe.
- Dibutuhkan 2 sdm : saus tomat.
- Siapkan 4 sdm : air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : gula.
- Persiapkan seujung sdt : garam.
- Persiapkan 6 bh : bakso sapi, belah menjadi 4 bagian.
Proses memasak Sosis Saus Asam Manis
- Panaskan 10 sdm minyak goreng, goreng sosis dan tahu sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Pada wajan yang sama tumis bawang merah hingga harum, masukkan bawang putih, tumis sampai kecoklatan. Tambahkan cabe, tomat, saus tiram, saus cabe, saus tomat, air, gula dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
- Jika rasanya sudah pas. Masukkan bakso, sosis dan tahu. Aduk rata, masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan.