Memasak Bola bola daging saos asam manis mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Bola bola daging saos asam manis dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Bola bola daging saos asam manis
- Persiapkan : Bahan bola2 daging.
- Persiapkan 250 gr : daging sapi cincang.
- Dibutuhkan 1 bh : telur.
- Dibutuhkan 3 sdm : tepung roti.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Lada bubuk.
- Siapkan : Bahan kuah.
- Persiapkan 2 sdm : saus sambal.
- Siapkan 3 sdm : saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 1 bh : bawang bombai.
- Menyiapkan 4 siung : Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bh : wortel.
- Siapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula.
Tahapan memasak Bola bola daging saos asam manis
- Campurkan semua bahan bola daging, setelah tercampur bentuk bulat2 dan masak di atas teflon yg sudah di beri minyak sedikit..setelah bola2 daging kecoklatan, angkat..
- Iris bawang bombai, bawang putih lalu tumis kemudian masukkan sedikit air lalu saus sambal, saus tomat, saus tiram.setelah itu masukkan bola2 daging dan wortelnya..
- Setelah mendidih masukkan kaldu bubuk, garam dan gula.cek rasa, setelah rasamya pas, masukkan tepung maizena yg telah dicairkan.
- Jika mendidih kembali dan kuah mengental, masakan siap untuk dihidangkan..