Memasak Brokoli & Beef Saus Tiram mudah, enak, praktis. Brokoli özellikle karnabahara benzerliği ile dikkat çeken bir sebzedir. Brokoli, lahana, karnabahar, Brüksel lahanası ile aynı familyadan olup, kalın ve etli çiçek yaprakları yenebilen bir bitkidir. Broccoli is an edible green plant in the cabbage family (family Brassicaceae, genus Brassica) whose large flowering head and stalk is eaten as a vegetable.
Brokoli, Brokoli lahanagillerden karnabaharın yakın akrabasıdır.
Romalı yazar Plinius'un yazılarında ve Apicius'un yemek kitabında brokoli lahana benzeri bir bitki olarak tarif edilir.
Brokoli Latince: Brassica olerace convra. botrytis var. italica İngilizce: Broccoli Almanca: Brokoli Özellikleri:prostatit,iyi huylu prostat büyümesi,gırtlak, yemek borusu ve prostat kanserini önleyici.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Brokoli & Beef Saus Tiram dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Brokoli & Beef Saus Tiram
- Dibutuhkan 1/4 kg : daging sapi, iris tipis2.
- Persiapkan 1 bonggol : brokoli, siangi.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 buah : bawang bombay.
- Persiapkan 1 sdm : margarine utk menumis(bisa jg pake minyak goreng).
- Menyiapkan : Bumbu rendaman.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 : lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
- Siapkan 2 sdt : kecap asin.
- Siapkan 1 sdm : saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus sambal.
- Persiapkan 3 sdm : kecap manis.
Brokoli Glisemik İndeks değerleri en düşük olan bitkilerden biridir. Brokoli lahana ailesinin bir üyesidir ve karnabahar yakından ilişkilidir. İtalyan orjinal ismi Broccolo yani "lahana filiz" anlamına gelir. Brokoli (Brassica oleracea italica), Lahanagiller (Brassicaceae) familyasından, küçük yeşil yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği hazırlanan bir sebze. Artıq uzun zamandır ki artıq çəki ilə mübarizə məhsulları arasında çox populyar olan brokoli,kələm ailəsinə aid edilir.
Proses memasak Brokoli & Beef Saus Tiram
- Cuci bersih daging. Rendam dalam bumbu rendaman selama kurleb 15 menit.
- Potong2 brokoli sesuai selera. Cuci dan rendam sebentar dgn air garam..
- Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay.
- Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarine sampai harum..
- Masukkan daging beserta semua bumbu rendaman. Beri air kurleb 1/2 gelas mug. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan bawang bombay. Aduk rata. Masak sebentar. Cek rasa..
- Masukkan brokoli. Aduk rata. Masak sebentar..
- Angkat. Sajikan..
Bu məhsulu bişirmə üsulları müxtəlifdir: sud qaynatmaq, qızartmaq, suxari. Brokoli tüketimi söz konusu olduğunda buharda hafif pişirme en iyisidir. Lahanagiller ailesine ait olan brokoli, küçük yumrulardan oluşan karnabaharın yeşil halidir. Haberin detayında brokoliye ait her şeyi bulabilirsiniz. Diyet yapanların yakından tanıdığı brokoli, sağlığa Brokoli, herkesin tüketilmesi gerektiği konusunda hemfikir olduğu; ancak her nedense yemek masalarında pek yer bulamayan sebzelerden biridir.