Resep mudah Daging sapi saus lada hitam Paling Enak

Memasak Daging sapi saus lada hitam mudah, gurih, praktis. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging has dalam) tergantung selera. Pilih bagian daging yang mudah lembut dan tidak alot ya.

Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Daging sapi saus lada hitam dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Daging sapi saus lada hitam

1. Menyiapkan 1/2 kg : daging sapi.
2. Siapkan 3 siung : bawang putih.
3. Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay.
4. Dibutuhkan 1 buah : paprika hijau.
5. Siapkan 2 buah : cabe merah besar.
6. Persiapkan 1 sdm : lada hitam bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdm : saos tiram.
8. Persiapkan 1 sdm : minyak wijen (optional).
9. Dibutuhkan 2-3 sdm : kecap manis.
10. Persiapkan 1 sdt : peres garam.
11. Persiapkan 1 sdt : gula.
12. Dibutuhkan 150 ml : air.
13. Siapkan 2 sdm : meizena dilarutkan.
14. Persiapkan 2-3 : mentega.

Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap. Tips lainnya adalah gunakan lada hitam yang masih fresh sehingga aroma dan rasanya kuat, berhubung namanya sapi lada hitam tidak lucu kan kalau lada hitamnya tidak terlihat Masukkan tumisan daging sapi, garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk, dan sisa bumbu perendam jika ada. Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada. Perpaduan rasa lada hitam denga berbagai macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar memanjakan lidah kita ketika disantap.

ads/link.txt

Tahapan memasak Daging sapi saus lada hitam

1. Sebelum memasak lada hitam ini sebaiknya, daging sapinya direbus dulu stengah jam an lah dengan daun jeruk dan salam supaya cepet empuk.
2. Sesudah direbus, potong2 daging sapi sesuai selera aja yaa siss 😉😉😉.
3. Kemudian siapkan wajan masukkan mentega panaskan sebentar.
4. Masukkan bawang putih yg sudah dirajang,cabe merah potong kotak2, bawang bombay dipotong besar2, paprikka dipotong dadu.
5. Masak sebentar kemudian masukkan daging sapi aduk2 sambil tambahkan bumbu2 diatas dan tambahkan air masak sebentar.
6. Kemudian masukkan larutan tepung meizena/tepung kanji aduk2, matikkan kompor.
7. Daging sapi lada hitam siap disajikannn, masaknya cepet banget ini 😉😉😉😉.
8. Rasanyaaa suipppp 👍👍👍👍.

Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam. Tambahkan resep saus tiram dan lada hitam bubuk begitu masakan sapi hampir matang.