Memasak Daging sapi saus teriyaki mudah, cepat, praktis. Kali ini aku coba masak super praktis, gampang mudah simpel super duper cepat praktis. Hehe aku kasih nama DAGING SAPI TUMIS. Saus kecap ini memegang peranan penting, jadi sebaiknya.
Sajian steak daging sapi kali ini terbilang sebagai menu steak mudah namun dengan rasa yang tidak kalah dengan hidangan steak lainnya.
Nah, bagi anda yang sudah tak lagi sabar ingin mengetahui bagaimana cara memasak dan membuat steak daging sapi bumbu saus teriyaki, silahkan simak.
Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Daging sapi saus teriyaki dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Daging sapi saus teriyaki
- Dibutuhkan 1 kg : daging sapi potong tipis.
- Persiapkan 15 : cabe setan (dihaluskan).
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Persiapkan 2 sdm : mentega.
- Persiapkan 3 sdm : minyak.
- Dibutuhkan : Bumbu rendam:.
- Menyiapkan 6 siung : bawang putih (dihaluskan).
- Menyiapkan 1 sdt : lada (halus).
- Menyiapkan 3 sdt : kecap manis.
- Dibutuhkan 3 : saori saus teriyaki.
- Siapkan 2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : gula.
- Persiapkan 200 ml : air.
Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Sebelum diiris-iris, ada baiknya daging dimasukkan ke freezer terlebih dahulu. Jadi daging harus dimasak sampai warnanya berkilauan karena saus terkaramelisasi. Di Jepang daging yang biasa digunakan untuk teknik Sementara di negara-negara lain resep teriyaki dimodifikasi dengan bahan daging ayam atau sapi.
Proses memasak Daging sapi saus teriyaki
- Daging sapi yg sdh dptong tipis direndam dgn bumbu rendam. Diamkan semalaman di kulkas.
- Masukan minyak dan mentega kemudian masukan daging, masak sampai daging berubah warna.
- Usahan daging memang dipotong secara tipis agar daging cepat matang..
- Masukan sebagian bawang bombay, sisanya untuk terakhir. Aduk" sampai rata. (Cicip bila kurang asin atau kurang manis boleh ditambah).
- Setelah daging sdh lembut masukan cabe setan dan bawang bombay lg.
- Selamat mencoba.
Bagaimana cara membuat teriyaki yang enak? Kalo biasanya sate dibuat dari daging ayam dan kambing, kali ini Endeus mencoba berkreasi membuat sate dengan daging sapi yang dibalut dengan saus teriyaki. Bukan Endeus namanya kalo tidak memberikan resep baru yang sudah pasti endeus buat dicoba. Jangan lupa bagikan resep ini kepada. Daging ayam dan daging sapi semuanya sehat, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan.