Memasak Ikan Dori Panggang mudah, enak, praktis. Cara Membuat Ikan Dori Fillet Panggang Lalu letakaan Ikan Dori di atas alumunium foil. (Bawahnya alumunium foil udah ada nampan nya. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok. Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut.
Nggak perlu diragukan lagi kalau rasanya Endeus dan bikin lidah nggak bisa berhenti buat nyobain.
Terakhir, panggang filet ikan Dori berbumbu dengan oven hingga matang.
Cara Membuat Masakan Ikan Dori Panggang.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Ikan Dori Panggang dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ikan Dori Panggang
- Menyiapkan 2 lembar : ikan dori fillet.
- Dibutuhkan 1 sdm : unsalted butter.
- Dibutuhkan : Oregano untuk topping.
- Siapkan : Saus.
- Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan sesuai selera : Bubuk cabe.
- Persiapkan 1 sdt : lada hitam.
Lelehkan mentega dan masukkan bawang putih, tumis sampai mengeluarkan aroma harum lalu tambahkan dengan madu, merica bubuk, garam. Masakan bahari dari bahan ikan dori yang dapat anda pilih adalah ikan dori panggang saus madu. Sementara itu siapkan ikan dori fillet dan baluri dengan air perasan jeruk nipis hingga menyeluruh. Perlu kamu ketahui bahwa ikan dori merupakan jenis ikan yang berasal dari perairan air dingin Bentuk dari ikan ini adalah pipih dengan warna tubuh yang cokelat.
Step by Step memasak Ikan Dori Panggang
- Uleg bawang putih sampai hancur, lalu campurkan dengan semua bahan saus..
- Tuangkan saus ke ikan fillet yang sudah tidak beku (tips: keluarkan dari kulkas 15 menitan sebelum masak dan siram air suhu ruangan. Pastikan ikannya sudah lembek sebelum dibumbui, tanda nggak ada es tersisa). Biarkan dulu selama beberapa waktu agar bumbu meresap. Saya biarkan 2 jam di kulkas..
- Sebelum masak, panaskan teflon atau happycall dengan butter, lalu masak ikan sampai sausnya mengering.
- Taburi oregano sebelum disajikan. Bon appetite!.
Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih. Nah, ikan dori putih inilah yang Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki harga. Teksturnya yang lembut dan tak amis sangat cocok di lidah banyak orang. Biar makan semakin seru, ayo buat. Ikan Dori adalah jenis ikan yang termasuk layak dikonsumsi karena rasanya yang lezat, seperti ikan lainnya, yakni tuna, salmon, bandeng, dan sebagainya.