Resep Ikan Ekor Kuning Panggang Saos Teriyaki w/ Tumis Sayuran (u/ 2+) mudah, nikmat, praktis. Nah, untuk anda yang sedang bingung memilih menu makan untuk keluarga, berikut ini kami sajikan aneka resep tumis sayuran, seperti resep tumis kacang panjang, resep tumis buncis, resep tumis kangkung dan resep tumis jantung pisang. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam.
Resep Tumis buncis bisa jadi sudah sering kita buat untuk menu sehari hari. Seringkali anak anak pun tidak terlalu suka sayuran dan mungkin juga bisa bosan dengan menu yang biasa biasa saja. Kali ini akan kita coba mengkreasikan buncis tumis dengan olahan daging dan saus tereyaki dijamin. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ikan Ekor Kuning Panggang Saos Teriyaki w/ Tumis Sayuran (u/ 2+) dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ikan Ekor Kuning Panggang Saos Teriyaki w/ Tumis Sayuran (u/ 2+)
- Menyiapkan : **Tumis Sayuran**.
- Dibutuhkan 1 Genggam : Brokoli.
- Dibutuhkan 6 Lembar : Daun Pakcoy.
- Dibutuhkan 5 cm : Jagung Manis (dipipil).
- Persiapkan 2 Siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 4 Siung : Bawang Merah.
- Siapkan 1 Batang : Daun Seledri.
- Siapkan 1 sdt : Kaldu Ayam Bubuk (Me : Merck Totole).
- Persiapkan 1/2 sdt : Garam (dicampurkan ke Air,untuk merendam potongan Brokoli).
- Siapkan 4 sdm : Air.
- Persiapkan 2 sdm : Olive Oil.
- Siapkan : **Ikan Ekor Kuning Panggang Saos Teriyaki**.
- Menyiapkan 3 Bagian : Ikan Ekor Kuning fillet.
- Persiapkan 4 sdm : Saos Teriyaki (Me : Merck Saori).
Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan baik Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan berubah warna menjadi tidak pucat. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum.
Proses memasak Ikan Ekor Kuning Panggang Saos Teriyaki w/ Tumis Sayuran (u/ 2+)
- Potong² & iris² semua bahan. Cuci semuanya, rendam potongan Brokoli (untuk membersihkan kotoran yg masih ada dibagian dalam Brokoli) sekitar 5 menit, kemudian cuci kembali dan tiriskan. Siapkan kukusan, masukan potongan Brokoli, Pakcoy dan Jagung Manis. Kukus sampai empuk..
- Siapkan irisan Bawang Merah, Bawang Putih dan Daun Seledri. Panaskan Olive Oil, kemudian masukan irisan² bawang, masak sampai harum. Masukan sayuran yg sudah dikukus sebelumnya, (Jagung Manis dipipil terlebih dahulu ya)..
- Tambahkan Air, kemudian aduk merata, masukan Kaldu Ayam Bubuk, aduk kembali sampai merata, diamkan dgn api kecil sampai Air sedikit mengering. Kemudian angkat dan sajikan..
- Ikan difillet dibaluri Saos Teriyaki, diamkan sekitar 5 menit sampai Saos Teriyaki menyerap. Kemudian panaskan teflon, lalu masukan Ikannya, panggang dgn api kecil, sambil sesekali dibalik² (jgn sampai gosong). Masak hingga Ikan matang. Lalu agkat dan sajikan dalam satu plate dengan sayuran, aku taburi Bawang Goreng yg sudah aku buat (Resep sebelumnya) 😉 Selamat Mencoba! 🥰.
Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Coba juga: Resep Ayam Balut Kacang Tanah Resep Ayam Tumis Teriyaki. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak.