Resep Salmon Mentai Oven (no torch) mudah, yummy, praktis. Let me know which one is your. It's delicious but really I could not finish one portion, yes thank's to the amount of mayo. Mentai Rice, it's actually very easy to make as long as you have kitchen blow torch or use the oven to broil the mentaiko sauce.
Menu salmon kani mentai kreasinya tak disangka viral di kalangan penikmat makanan.
Kemungkinan karena belum ada brand lain yang menjual hidangan tersebut, pun topping saus mentai yang menggugah, membuat Anind sukses menjadi pelopor menu salmon mentai di Indonesia.
Baluri salmon dengan kecap asin hingga rata, kemudian tata salmon ke dalam loyang.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Salmon Mentai Oven (no torch) dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Salmon Mentai Oven (no torch)
- Menyiapkan 1 potong : ikan salmon fillet, iris sesuai selera.
- Persiapkan 5 potong : crabstick, suwir2.
- Dibutuhkan Secukupnya : Nasi matang.
- Siapkan 1 bks : rumput laut kering, gunting kecil2 atau seaweed flakes.
- Siapkan 1 sdm : shoyu Kikkoman.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : minyak wijen.
- Menyiapkan : Mayonaise.
- Dibutuhkan : Saus sambal.
- Persiapkan Sedikit : saus tomat.
- Persiapkan : Bahan marinade salmon.
- Menyiapkan 2 sdm : shoyu.
- Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
Panggang sebentar menggunakan blow torch hingga permukaannya berubah warna. Tak perlu sampai gosong atau kecokelatan. Susun ikan salmon di atas permukaan nasi, tuang saus mentai di atas salmon hingga rata dan menutupi seluruh permukaan. If you don't have a blow torch you can just pop the onigiri into the oven on the "grill" setting after frying them a bit in a frying pan or bbq.
Tahapan memasak Salmon Mentai Oven (no torch)
- Siapkan salmon yang sudah di marinade.. siapkan pan, tumis sebentar sekitar 1 menitan salmon agak matang sampai berubah warna.. Disamping itu panaskan oven 180 derajat api atas bawah...
- Siapkan nasi, tuang 1 sdm shoyu, minyak wijen, dan irisan rumput laut.. aduk2 sampau merata, sisihkan.. Siapkan juga mayonaise putih dengan campuran saos sambal dan tomat sedikit cek rasa sesuai selera...
- Siapkan alumunium, tuang layer Nasi - crabstick suwir - salmon - tutup dengan mayonaise...
- Masukkan ke dlm oven yg sudah dipanaskan.. panggang 180 derajat celcius selama 30 menit (sesuaikan dgn oven masing2), di menit ke 25 taburkan rumput laut flakes lagi diatas mayonaise lalu panggang lg sebentar...
- Salmon mentai siap disajikan hangat.. isi dalamnya melt dan wangi.. jika untuk anak atasnya cukup pakai sedikit mayo putih dan taburi keju quick melt...
The mentaiko mayo is very easy to make, all you have to do is mix together the mayonnaise and the mentaiko. Sprinkle the salmon with white pepper and a pinch of salt. Broil with a torch until the surface of the salmon caramelized. Before serving, sprinkle the Tobiko Salmon Mayo Rice with chive and the rest of the tobiko. Buat kamu yang sedang mencoba menikmati sushi dengan rasa yang berbeda, kamu bisa mencoba Salmon Mentai Roll di Sushi Man, Kelapa Gading, Jakarta Utara.