Memasak Ayam bumbu kecap pedas manis mudah, nikmat, praktis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu.
Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam bumbu kecap pedas manis dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam bumbu kecap pedas manis
- Persiapkan 1/2 kg : paha ayam.
- Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 3 sdm : kecap manis (sesuai selera).
- Persiapkan 1 sdt : saos tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya : gula garam.
- Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk knor rasa ayam.
- Menyiapkan Secukupnya : merica bubuk.
- Menyiapkan : Minyak.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : cabe merah besar.
- Menyiapkan 3 buah : cabe rawit.
Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak bersamaku! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan Kemudian goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu.
Proses memasak Ayam bumbu kecap pedas manis
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera (saya sukanya dipotong kecil krn bumbu jd lebih meresap ke daging ayamnya) lumuri dg perasan jeruk nipis lalu biarkan selama kurleb 15 menit..
- Setelah 15 menit, cuci kembali ayam lalu rebus hingga ayam empuk, kemudian goreng ayam sebentar agar saja (jangan sampai terlalu coklat).
- Panaskan minyak (minyak agak banyak), tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar..
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk2 agar bumbu merata, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih..
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sebentar, test rasa sajikan..
Tambahan Bango Kecap Manis Pedas Gurih bisa menambah rasa sekaligus. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Aduk kembali sampai bumbu meresap. Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.