Resep Iga bakar sambal kecap mudah, nikmat, praktis. Gurame bakar sambal kecap by amenk! Language: Share this at Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes, Sambal Goreng Kentang Hati, Ikan Kuah Kuning, Sate Ayam Madura Iga Bakar Kecap Pedas. Masukkan kecap manis, madu, saus tiram, garam, merica, dan pala bubuk.
Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu.
Bolak balik iga sapi agar bumbu merata.
Lalu penyet di atas cobek bersama sambal terasi yang sudah disiapkan sebelumnya.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Iga bakar sambal kecap dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Iga bakar sambal kecap
- Menyiapkan 1 sdm : saus tomat.
- Persiapkan 1/2 kg : iga sapi rebus sampai empuk.
- Menyiapkan : (saya di presto 20 menit).
- Persiapkan secukupnya : garam.
- Siapkan secukupnya : gula pasir.
- Siapkan 3 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 1 lbr : daun salam.
- Siapkan 1 batang : serai geprek.
- Persiapkan : bumbu halus:.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.
- Persiapkan 2 biji : kemiri sangrai.
- Menyiapkan 1 sdt : lada putih bubuk.
- Persiapkan : bahan sambal :.
- Dibutuhkan 7 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 6 buah : cabai rawit merah iris.
- Siapkan 1 buah : tomat potong dadu.
Iga bakar penyet siap disajikan bersama nasi hangat. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Resep Sop Buntut sapi ini paling enak dinikmati saat masih dalah keadaan panas. Lebih lengkap lagi kalau ditambah dengan emping, kecap manis, beberapa tetes air jeruk dan sambal cabai rawit.
Step by Step memasak Iga bakar sambal kecap
- Tumis dengan sedikit minyak goreng bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan serai sampai wangi.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula dan sedikit air aduk hingga rata.
- Masukan iga sapi yg sudah direbus, kemudian aduk aduk sampai kuah menyusut.
- Panaskan pembakaran, kemudian panggang iga yg sudah ditumis dengan bumbu tadi sampai mengeluarkan minyak..
- Cara membuat sambal: campurkan irisan cabai rawit, tomat dan kecap kemudian aduk aduk hingga tercampur rata.
- Hidangkan iga bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat. selamat menikmati.
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Kamu bisa menghidangkan Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau ala hotel berbintang untuk santapan utamamu saat berbuka puasa. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap.