Resep Ayam kecap pedas manis mudah, gurih, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam kecap pedas manis dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam kecap pedas manis
- Menyiapkan 500 gr : ayam potong.
- Menyiapkan 1 batang : Daun bawang.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Menyiapkan Secukupnya : daun seledri (optional).
- Menyiapkan 9 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 4 sdm : minyak goreng.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 2 : buji cabai cengek (optional).
- Menyiapkan : Bumbu kering.
- Persiapkan 2 sdm : kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdm : merica.
- Dibutuhkan 2 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 biji : kemiri.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Proses memasak Ayam kecap pedas manis
- Potong daun bawang, tomat dan daging ayam sesuai selera kemudian sisihkan..
- Blender bumbu sampai benar-benar halus, lalu masukan irisan daun bawang dan tomat. Blender lagi tapi sebentar aja ya beb biar daun bawang sama tomatnya gak hancur..
- Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng, tunggu sampai panas. Kemudian masukan bumbu halus yang sudah diblender tadi dan masukan salam, masak hinggal matang dan bumbu menjadi merah ke cokelatan..
- Setelah itu beri sedikit air, masukan daging ayam yang sudah dipotong lalu masukan bumbu keringnya ya beb, jangan lupa masukan kecap juga, Setelah itu tutup dengan tutup panci yang kamu punya (aku pakai tutup dari bahan kaca biar keliatan).
- Masak 30-35 menit dengan api kecil biar bumbunya meresap. Setelah waktu cukup, icip-icip lalu sajikan di piring saji yang sudah disiapkan..
- Angkat lalu hias sedikit biar orang terlove suka, kemudian sajikan dan makan bersama. Selamat mencoba dan semangat membuat doi ataw keluargamu senang. Salam manis dari aku ya beb😉.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa.