Resep Iga bakar pedas mudah, gurih, praktis. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus.
Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli mahal-mahal di. Language: Share this at Iga Bakar Kecap Pedas. Bila sudah bertemu makan pedas rasanya lidah ini ini tidak ingin berhenti untuk makan. Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Iga bakar pedas dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Iga bakar pedas
- Menyiapkan 1 kg : Iga.
- Dibutuhkan : Bahan ungkapan iga.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 buah : sereh.
- Dibutuhkan : Bumbu halus iga.
- Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : kunyit ukuran sedang sangrai.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe sangrai.
- Siapkan 4 buah : kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan : Bumbu pelengkap.
- Menyiapkan sesuai selera : Kecap.
- Dibutuhkan sesuai selera : Gula merah.
- Siapkan : Kaldu bubuk.
- Menyiapkan sesuai selera : Lada bubuk.
- Persiapkan sesuai selera : Cabe rawit.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 buah : sereh.
Makanan pedas memang bisa membuat nafsu makan bertambah, seperti halnya dengan Iga Bakar Penyet ini. Iga bakar adalah masakan daging yang merupakan masakan khas Makassar yang disajikan dengan bumbu kecap atau campur madu, rasanya manis pedas istimewa. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Ada menu iga bakar penyet, iga bakar sambal ijo, dan iga bakar sambal merah, Anda bisa Restoran rekomendasi yang terakhir ini, selain memiliki menu iga bakar pedas yang sedap, juga.
Proses memasak Iga bakar pedas
- Bersihkan iga. Lalu haluskan bumbu ungkapan iga kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh. Ungkap iga dengan bumbu tersebut, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tambahkan air dan garam. Lalu ungkap smpai airnya menyusut dan iga sudah lunak.
- Haluskan bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum..
- Selanjutnya masukkan kaldu bubuk, gula merah dan kecap secukupnya dan sesuai selera.
- Setelah harum, masukkan iga kedalam tumisan, beri air. Masak dan tunggu hingga airnya menyusut.
- Setelah menyusut, pisahkan iga dari bumbu yang ditumis tadi. Lalu bakar iganya. Saya menggunakan teflon. Bakar hingga kecoklatan.
- Bumbu yang tersisa ditumis dengan cabe rawit yang telah diiris, tambahkan lada dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil dan tmbah sedikit air.
- Setelah iga selesai d bakar, tuang bumbu tersebut ke atas iga..
Resep iga bakar kecap pedas manis dengan racikan bumbu yang enak dan lezat. Baca juga: Resep -Sambal mangga pedas asam manis gurih Resep -membuat spaghetti enak dan nikmat http. Iga Bakar Pedas. *** Klik Pada Gambar Untuk Mengetahui Detail Resepnya - Iga Bakar Pedas #igabakar #igabakarpedas #resepigabakar #igabakarmadu. Ini dia salah satu warung Iga Bakar favorit Benu. Dibuat dengan iga sapi yang baru dipotong, Resep Idul Adha: Iga Bakar Pedas akan terasa lebih maknyus.