Resep Iga bakar pedas manis mudah, enak, praktis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga bakar.
Asal: Indonesia. (Tambahkan lagi air sudah mengering tetapi tulang iga masih belum empuk/hampir matang.
Resep iga bakar kecap pedas manis dengan racikan bumbu yang enak dan lezat.
Menghidangkan masakan iga bakar yang enak sebagai menu makan harian tentu sangat ditunggu-tunggu oleh anggota keluarga di rumah.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Iga bakar pedas manis dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Iga bakar pedas manis
- Dibutuhkan 1/2 kg : iga kambing.
- Dibutuhkan 5 sdm : kecap manis.
- Siapkan 5 sdm : minyak goreng.
- Siapkan 8 : bawang merah.
- Menyiapkan 4 : bawang putih.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 5 : cabe merah besar.
- Persiapkan 10 : cabe rawit.
- Persiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Siapkan secukupnya : garam.
- Dibutuhkan secukupnya : gula.
- Siapkan 2 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.
- Menyiapkan 1 sdm : air asam jawa.
- Persiapkan 500 ml : santan kental.
Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong. Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut.
Proses memasak Iga bakar pedas manis
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
- Cuci iga.
- Setelah iga d cuci, taruh dalam baskom masukan semua bumbu d balurkan ke iga diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit (masak hingga sedikit menyusut bumbunya).
- Setelah mengental masukkan santan, masak lagi hingga menyusut santannya.
- Setelah menyusut siapkan panggangan.
- Panggang sesuai selera.
- Selamat mencoba.
Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan. Steak Sapi Sederhana Lezat Dan Mantap Homemade Daddycancooktoo. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Salah satu variasi olahan iga yang akan kita bahas kali ini yaitu masaka iga bakar bumbu pedas manis.