Resep Iga Bakar Pedas Manis #kitaberbagi mudah, mantul, praktis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini. Rasanya yang gurihdan lezat pastinya bakal menggugah selera makan siang Anda. resep masakan iga sapi bakar resep iga bakar bbq resep membuat iga bakar.
Asal: Indonesia. (Tambahkan lagi air sudah mengering tetapi tulang iga masih belum empuk/hampir matang. Resep iga bakar kecap pedas manis dengan racikan bumbu yang enak dan lezat. Menghidangkan masakan iga bakar yang enak sebagai menu makan harian tentu sangat ditunggu-tunggu oleh anggota keluarga di rumah. Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Iga Bakar Pedas Manis #kitaberbagi dengan 9 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Iga Bakar Pedas Manis #kitaberbagi
- Persiapkan 600 gr : iga sapi.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 7 siung : bawah merah (iris tipis).
- Siapkan 8 buah : rawit merah (atau sesuai selera) (dicincang kasar).
- Siapkan 4-5 sdm : kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya : garam, kaldu bubuk, merica.
- Dibutuhkan 3 sdm : air.
- Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis (untuk pelengkap).
Setelah iga empuk matang dan bumbu telah meresap,siapkan bara api untuk memanggang sambil di panggang jgn lupa sambil di olesi sisa bumbunya,sambil di bolak balik agar tidak gosong. Nah itulah resep iga bakar pedas manis dan lezat,semoga bermanfaat,selamat mencoba. Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut.
Proses memasak Iga Bakar Pedas Manis #kitaberbagi
- Rebus daging sampai lunak, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar sangrai dan sedikit garam.
- Baluri daging yang sudah direbus dengan bumbu halus. Diamkan +- 1 jam.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, setelah wangi masukan cabe rawit..
- Kemudian masukkan kecap manis dan aduk-aduk sebentar, lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan merica..
- Masukan daging dan aduk rata. Masukan sedikit air dan tunggu agar semua meresap, matikan api..
- Daging sudah siap dibakar, boleh menggunakan arang, teflon, atau batu bakar..
- Bakar sebentar hingga agak kecoklatan (jangan terlalu gosong nanti pahit 😅).
- Iga bakar siap disantap. Bisa siapkan sambal rawit dan jeruk nipis untuk pelengkap..
Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan. Steak Sapi Sederhana Lezat Dan Mantap Homemade Daddycancooktoo. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Salah satu variasi olahan iga yang akan kita bahas kali ini yaitu masaka iga bakar bumbu pedas manis.