Gampangnya Memasak Iga Bakar Madu Enak Sederhana

Memasak Iga Bakar Madu mudah, yummy, praktis. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang makanan & minuman yg enak enak, di video kali ini aku buat : "IGA BAKAR MADU.!! " instagram.

Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi. Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Iga Bakar Madu dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Iga Bakar Madu

1. Menyiapkan 1 kg : iga sapi.
2. Siapkan 4 sdm : madu murni.
3. Persiapkan 8 siung : bawang putih.
4. Siapkan 5 siung : bawang merah.
5. Siapkan 1 batang : serai.
6. Siapkan 1 ruas jari : lengkuas.
7. Dibutuhkan 2 ruas jari : jahe.
8. Persiapkan 5 btr : kemiri.
9. Persiapkan 1 buah : tomat.
10. Siapkan secukupnya : Lada.
11. Dibutuhkan 1/5 biji : pala.
12. Persiapkan Sejumput : jintan.
13. Siapkan 1 sdt : Garam.
14. Menyiapkan 1 sdt : Gula.
15. Menyiapkan 2 sdm : Saos tiram.
16. Siapkan 2 sdm : Saos tomat.
17. Menyiapkan 2 sdm : Saos sambal.
18. Menyiapkan 1 sdm : Kecap manis.

Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih. Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata.

ads/link.txt

Step by Step memasak Iga Bakar Madu

1. Cuci iga. Siapkan panci presto..
2. Masukkan iga dalam panci presto. Geprek 4 siung bawang putih, jahe & lengkuas. Masukkan ke bersama iga, tambahkan 1/2sdt garam, air secukupnya. Tutup panci..
3. Rebus selama 25menit terhitung dari panci berbunyi. Angkat, biarkan bunyi berhenti baru buka panci..
4. Uleg bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat,mrica,pala,jintan,sedikit garam & gula) memarkan serai..
5. Panaskan wajan, beri sedikir minyak goreng, sangrai bumbu hingga harum..
6. Masukkan sedikit air kaldu iga, tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap sesuai selera. Aduk & didihkan sebentar..
7. Masukkan iga & madu. Aduk & didihkan hingga air menyusut.
8. Siapkan alat pemanggang, bakar sebentar iga. Atau iga bs disimpan di kulkas untuk persediaan ya..
9. Iga bakar siap disajikan bersama sambal bawang atau sambal terasi sesuai selera..

Mudahnya menemukan usaha kuliner dengan menu iga bakar menujukkan tingginya minat pecinta kuliner terhadap hidangan spesial yang satu ini. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan.