Memasak Iga Bakar Madu mudah, gurih, praktis. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang makanan & minuman yg enak enak, di video kali ini aku buat : "IGA BAKAR MADU.!! " instagram.
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi. Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Iga Bakar Madu dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Iga Bakar Madu
- Persiapkan 1 kg : Iga Sapi.
- Persiapkan 10 siung : bawang merah.
- Persiapkan 8 siung : bawang putih.
- Siapkan 10 buah : Cabe Setan (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan 4 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 7 sdm : madu.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih. Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata.
Step by Step memasak Iga Bakar Madu
- Rebus Iga Sapi hingga empuk 40 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum.
- Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan.
- Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu.
- Panggang iga di teflon yang telah di olesi mentega sambil baluri dng sisa bumbu rebusan tadi.
- Iga bakar siap dihidangkan.
Mudahnya menemukan usaha kuliner dengan menu iga bakar menujukkan tingginya minat pecinta kuliner terhadap hidangan spesial yang satu ini. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan.