Memasak Iga Bakar maknyus di rumah aja mudah, nikmat, praktis. Resep Iga Bakar Kambing bisa dipraktekkan di rumah loh. Ayo coba sendiri resep sayur asam iga sapi maknyus ini di rumah ya! Dengan tambahan potongan buncis yang cukup banyak, masakan yang satu ini siap dihidangkan untuk orang tercinta & keluarga dengan kandungan rasanya yang enak serta kaya vitamin dan protein tentunya.
Iga bakar di sini disajikan di atas hot plate sehingga kehangatannya akan tetap terjaga saat dimakan.
Di kedai ini kamu bisa memilih menu iga bakar sapi atau kambing.
Selain iga bakar sebagai menu andalan lainnya sop bakar, tongseng, krengsengan, dan nasi goreng.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Iga Bakar maknyus di rumah aja dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Iga Bakar maknyus di rumah aja
- Menyiapkan 1/2 kg : iga.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.
- Dibutuhkan 1 1/2 liter : untuk merebus.
- Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sachet : sambal uleg finna.
- Siapkan 2 buah : cabe keriting.
- Persiapkan : Bumbu lainnya :.
- Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Persiapkan : Kecap manis.
- Menyiapkan : Gula jawa.
- Siapkan : Garam.
- Menyiapkan : Merica.
- Dibutuhkan 1 lbr : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 sdt : maizena.
- Siapkan 2 sdm : madu.
Cobek Untuk iga bakar, percayakan aja sama Iga Bakar Cobek Pekanbaru! Manisnya pas, pedasnya maknyus, dan yang pasti nggak mengecewakan. Nah biar makin komplit makannya, jangan lupa buat cobain es telernya juga ya. Pesan Via GoFood Di Sini. ✓ Iga bakar sambal matah Jadi udah porsian gitu dapat iga, nasi, tahu,lalap sambal dan kuahnya.
Step by Step memasak Iga Bakar maknyus di rumah aja
- Rebus iga yg telah dibersihkan bersama daun salam selama 30-45 mnt..
- Siapkan bumbu2 yg dihaluskan..
- Tusuk2 iga sebelum ditumis dengan bumbu yg telah dihaluskan..
- Tumis bumbu2 yg telah dihaluskan,masukkan daun jeruk,aduk smp harum lalu masukkan iga, lalu masukkan 1/2 sisa air rebusan,masukkan garam,merica,gula jawa,kecap manis,rebus hingga bumbu meresep,tambahkan 1 sdt maizena yg dilarutkan dengan air,biar bumbu agak mengental..
- Setelah mengental dan surut,lalu pisahkan iga dengan bumbu yg kental..
- Panggang iga yg sudah meresap sambil di baluri dengan madu dengan merata. Panggang / bakar sesuai selera..
- Selamat menikmati..
Lebih enak jika konro bakar disantap dengan ketupat atau buras. Apa saja sih menu makanan khas Lampung yang wajib dicoba? Suara.com - Selain memiliki tempat-tempat wisata dengan Makanan ini terbuat dari ikan bakar atau ikan goreng yang dicampur dengan bumbu tradisional. Ikan yang digunakan untuk membuat seruit cukup beragam, tetapi yang paling. Iga bakar yang ada di restoran ini bumbunya sangat pas, dan penyajiannya pun menarik. (Baca Juga: Nasi Merah Ayam Bumbu Hitam, Hidangan Nusantara Paling Maknyus).