Name: Iga bakar ala momgits
Ingredients: 500 gram Daging iga / daging sengkel; 1 Tomat; 2 ruas jempol Lengkuas geprek; 1 Kunyit UK kecil; 2 Daun salam; 3 lmb daun jeruk; Minyak untuk menumis; 20 siung bawang merah(10 siung utk menumis 10 merebus daging); 5 siung bawang putih; secukupnya Cabe rawit; Lada (sy pake ladaku); Garam; Kecap (sy pake Bango); Sedikit air putih untuk menumis

Resep Iga bakar ala momgits mudah, enak, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Iga bakar ala momgits dengan 14 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Iga bakar ala momgits

Dibutuhkan 500 gram : Daging iga / daging sengkel.
Persiapkan 1 : Tomat.
Dibutuhkan 2 ruas jempol : Lengkuas geprek.
Dibutuhkan 1 : Kunyit UK kecil.
Menyiapkan 2 : Daun salam.
Menyiapkan 3 : lmb daun jeruk.
Siapkan : Minyak untuk menumis.
Siapkan 20 siung : bawang merah(10 siung utk menumis 10 merebus daging).
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
Dibutuhkan secukupnya : Cabe rawit.
Siapkan : Lada (sy pake ladaku).
Siapkan : Garam.
Dibutuhkan : Kecap (sy pake Bango).
Menyiapkan Sedikit : air putih untuk menumis.

ads/link.txt

Step by Step memasak Iga bakar ala momgits

Merebus daging : haluskan 10 bawang merah bawang putih dan kunyit kemudian masukan daun salam jeruk dan sereh geprek dan Lengkuas geprek sampai empuk sisihkan kemudian potong2 sesuai selera.
Menumis iga: iris 10 bawang merah..iris cabe rawit potong dadu tomat tumis dng sedikit minyak kemudian masukan dagingtambahkan sedikit air supaya bumbu meresap tambahkan garam, lada, kecap Bango sesuai selera koreksi rasa..iga bakar siap dihidangkan.