Resep Iga Bakar Madu mudah, mantul, praktis. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar madu ini rasanya sangat lezat, sama kayak iga bakar madu direstoran, selamat mencoba dan selamat menikmati. #igabakarmadu #makanan #makananenak.
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan.
Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Iga Bakar Madu dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Iga Bakar Madu
- Siapkan : Bahan.
- Siapkan 500 gram : iga sapi.
- Siapkan 1 buah : bawang bombai.
- Siapkan 30 gram : jahe.
- Siapkan 4 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 3 sdm : saos sambal.
- Persiapkan 3 sdm : saos tomat.
- Siapkan 3 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1 sdm : kecap asin.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Lada.
- Persiapkan : Penyedap.
- Menyiapkan : Gula.
- Dibutuhkan : Bumbu rebusan.
- Siapkan 6 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 buah : kemiri sangrai.
- Menyiapkan 2 pcs : gula merah.
- Dibutuhkan : Bumbu olesan.
- Menyiapkan 2 sdm : margarin.
- Dibutuhkan 3 sdm : madu.
- Siapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih. Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata.
Tahapan memasak Iga Bakar Madu
- Blender bumbu rebusan yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, dengan sedikit air.
- Ungkep iga dengan cara iga direbus dalam 500 cc air, tambahkan bawang bombai yg sudah ditumis, jahe, daun salam, kecap manis, saos sambal, saos tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula, penyedap, gula merah, dan bumbu yg telah diblender. Masak dengan api sedang sampai iga empuk dan kuah mengental..
- Siapkan bumbu olesan dengan mencampurkan semua bumbu olesan..
- Setelah daging iga empuk, siapkan panggangan. Bakar iga dengan diolesi dengan bahan olesan.
Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Mudahnya menemukan usaha kuliner dengan menu iga bakar menujukkan tingginya minat pecinta kuliner terhadap hidangan spesial yang satu ini. Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan.