Resep Iga Bakar Rumahan mudah, cepat, praktis. Makasih ya manteman udah nonton vlogh ku , jangan lupa like dan like subscribe and shere vidio ku ya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Hidangan iga bakar memang terasa lezat dan nikmat untuk disantap bersama keluarga.
Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil.
Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua.
Ini dia salah satu warung Iga Bakar favorit Benu di Jakarta, Iga Bakar.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Iga Bakar Rumahan dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Iga Bakar Rumahan
- Persiapkan 1/4 kg : Iga Sapi.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Siapkan 1/4 ruas : lengkuas.
- Siapkan Secukupnya : Air.
- Persiapkan : Bumbu Tumis:.
- Dibutuhkan 5 Siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 Siung : Bawang Merah.
- Menyiapkan 7 Buah : Rawit Merah.
- Menyiapkan 1 Buah : Bawang Bombay.
- Persiapkan 1/4 Ruas : Jahe.
- Persiapkan 1 Batang : Serai.
- Menyiapkan 3 Lembar : Daun Jeruk.
- Menyiapkan : Secukupnua Kayu Manis.
- Dibutuhkan Secukupnya : Kapulaga.
- Menyiapkan Secukupnya : Kecap Manis.
- Persiapkan Secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : Lada.
- Menyiapkan Secukupnya : Air Kaldu.
Language: Share this at Iga Bakar Kecap Pedas. Iga bakar Jangkung adalah salah satu kuliner iga kambing bakar yang populer dari Bandung. Berlokasi di daerah Cipaganti, iga bakar ini dikenal oleh pencinta kuliner hingga dari luar kota Bandung. Kamu bisa menghidangkan Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau ala hotel berbintang untuk santapan utamamu saat berbuka puasa.
Step by Step memasak Iga Bakar Rumahan
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukan: Iga, daun salam & Lengkuas. Tunggu Hingga Iga empuk..
- Haluskan: bawang merah, bawang putih & rawit merah..
- Panaskan minyak pada wajan, lalu masukan: bumbu halus, irisan bawang bombay, serai, jahe, daun jeruk, kayu manis, kapulaga. Masak hingga harum.
- Setelah harum masukan Iga dan Air Kaldu (sisa rebusan Iga). Lalu beri kecap manis, garam & lada secukupnya. Masak hingga bumbu meresap & air menyurut..
- Panaskan Panggangan & Iga siap dibakar..
Iganya itu udah berbumbu, empuk dan juicy banget. Karena bumbunya genre agak ke manis gitu. Iga Penyet Bakar yang terkenal dahsyat akan menjadi lebih endeus jika disajikan dengan benar. Rahasianya, adalah pilihan kecap manis yang dipakai. Untuk sajian ini, kami selalu mengandalkan.