Memasak Iga Bakar Penyet mudah, nikmat, praktis. Iga Penyet Bakar— Sudah mulai bosan makan menu Lebaran terus? Bila sudah bertemu makan pedas rasanya lidah ini ini tidak ingin berhenti untuk makan. Makanan pedas memang bisa membuat nafsu makan bertambah, seperti halnya dengan Iga Bakar Penyet ini.
Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Buka Puasa dengan Iga Bakar dan Lotek Sedap di Resto Berbintang Ini. Coba saja tahu gejrot hingga iga penyet pedas. Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Iga Bakar Penyet dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Iga Bakar Penyet
- Siapkan 350 gr : iga.
- Persiapkan : bumbu rendaman.
- Persiapkan 2 : bawang putih.
- Menyiapkan 1 st : ketumbar.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe yg kecil saja.
- Persiapkan secukupnya : kecap.
- Persiapkan secukupnya : garam.
- Persiapkan secukupnya : kaldu bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : lada bubuk.
- Siapkan : lalapan.
- Menyiapkan secukupnya : tomat.
- Menyiapkan secukupnya : kubis.
- Dibutuhkan secukupnya : timun.
- Persiapkan : sambal trasi.
- Siapkan 2 : bawang merah.
- Dibutuhkan 1 : bawang putih.
- Persiapkan 2 : cabe merah.
- Menyiapkan 5 : cabe rawit.
- Menyiapkan 1 : tomat kecil.
- Persiapkan secukupnya : trasi.
- Menyiapkan secukupnya : gula.
- Siapkan secukupnya : garam.
- Siapkan secukupnya : kaldu bubuk.
Mampu Bersaing Dengan Bisnis Lainnya, Yang Ada Di Jakarta dan Bekasi. Dengan sambal penyet, iga bakar ini bisa membuat lidah bergoyang. Kalau takut anak-anak enggak bisa makan olahan resep ini, cabai bisa dikurangi kok. Biasanya masakan iga bakar penyet ini Anda temui di sbeuah restoran-restoran, akan tetapi Lalu penyet iga diatas cobek yang berisi smabal terasi tadi.
Proses memasak Iga Bakar Penyet
- Rebus iga dgn panci presto hingga matang, krng lbh 16 menit dr awal panci berbunyi mengitungnya.
- Setelah iga matang sisihkan.
- Siapkan bumbu rendaman, campurkan semua bumbu halus, perbaiki rasanya dan rendam iga krng lbh 15 menit.
- Panggang iga sesuai selera gosongnya yaa.
- Sambal : goreng semua bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat, kemudian uleg bersama terasi beri garam, gula, kaldu bubuk kemudian cek rasanya.
- Sajikan dgn lalapan dan bawang putih geprek yg sudah digoreng matang.
Masakan Iga Bakar Penyet yang Nikmat dan. Menu iga penyet seakan menjadi trend beberapa tahun belakangan. Dimana-mana banyak bermunculan rumah makan dengan spesialisasi menu iga penyet yang disajikan di atas cobek. Resep iga bakas pedas bisa kamu jadikan hidangan saar acara spesial. Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas.