Resep Ayam Kecap Pedas Manis mudah, yummy, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Manis dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Dibutuhkan 250 gr : Paha Ayam Potong.
- Menyiapkan Secukupnya : Air.
- Menyiapkan Secukupnya : Minyak Goreng.
- Menyiapkan 2 sdm : Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 ruas : Jahe Geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas : Lengkuas Geprek.
- Siapkan : Bumbu Halus.
- Persiapkan 3 siung : Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung : Bawang Putih.
- Menyiapkan 1 butir : Kemiri.
- Menyiapkan 2 buah : Cabe Merah.
- Persiapkan 5 buah : Cabe Rawit.
- Siapkan 1 sdt : Gula.
- Siapkan 1/2 sdt : Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Merica Bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt : Kaldu Bubuk.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Proses memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang. Haluskan semua bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yg telah direbus, tumis sebentar hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian masukan air dan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Dan siap disajikan..
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.