Resep Sop Iga Bakar mudah, nikmat, praktis. Rasa Sayange - Sup Iga Bakar. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Последние твиты от Sop Iga Bakar Sarap (@Iga_Bakar_SARAP). Iga (beef ribs) are gaining popularity in Indonesian cuisine.
Tapi krn judul tmptnya sop iga, jdnya itu yg gw psn.
Ada yg paket utk berdua atau berempat.
Pas makanannya dtg, agak mikir jg gmn rasanya ya, krn Iga bakar nya ada topping nya yaitu mayonnaise.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sop Iga Bakar dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sop Iga Bakar
- Siapkan 1 kg : iga sapi dan dipotong2 sesuai keinginan.
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk yg disobek2.
- Persiapkan 2-3 batang : daun seledri disimpul.
- Dibutuhkan 3 batang : daun bawang dipotong kurleb 3cm.
- Persiapkan : Jahe dimemarkan.
- Menyiapkan 2 ltr : air.
- Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis dicampur 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4-5 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt : lada hitam.
- Persiapkan 2 cm : jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : pala bubuk.
- Dibutuhkan : Bahan sop kentang :.
- Dibutuhkan 2 buah : wortel potong2.
- Dibutuhkan 2 buah : ketang potong2.
- Persiapkan secukupnya : Garam, lada bubuk.
Ternyata dagingnya yang disiram sambel kecap empuk Di tengah cuaca yang dingin karena hujan, makan sop iga bakar ini sungguh terasa lebih nikmat dari. Bagi para penggemar kuliner tentunya akan sangat tertarik pada kuliner yang satu ini. Sop iga bakar sebenarnya mudah disiapkan. Kuncinya hanyalah memasak iga hingga empuk dan penuh cita rasa dari berbagai bumbu.
Proses memasak Sop Iga Bakar
- Cuci iga bersih2 dari lemaknya. Bumbu dihaluskan dan kemudian dicampur ke dalam iga dan disimpan dl di kulkas agar meresap kurleb 30-45menit..
- Masak iga berbumbu bersama daun jeruk, seledri, daun bawang, jahe dan air, tambahkan garam dan lada secukupnya. Masak hingga empuk. Sesudah empuk, angkat dan saring kuah rebusan td untuk dibuat sop kentang..
- Sop kentang : rebus kembali air kaldu saringan td dan tambahkan air. Masukkan wortel dan kentang hingga matang, tambahkan garam dan lada secukupnya dan masukkan daun bawang..
- Skg wktnya buat iga bakarnya. Campur kecap manis dan minyak goreng, dan aku tambahkan cabe bubuk sedikit untuk mendptkan rasa pedas dan garam sedikit. Lalu dioleskan di iga. Dan panggang di atas teflon. Bolak balik hingga harum dan kecoklatan..
- Selesai deh. Saatnya untuk siapin sop kentang dan iganya serta pelengkapnya. Ada emping, bawang merah goreng, dan jeruk kalau suka, dan sambal sop. Selamat mencoba😉😉.
Pilih iga sapi muda agar lebih. Lembutnya daging iga dalam sop konro iga bakar memang menjadi kaistimewaan tersendiri. Tak perlu beli untuk dapat menikmatinya, resep berikut bisa menjadi bekal. Dahayu Kebumen, resep iga sapi bakar, resep iga bakar, tongseng iga sapi, macam masakan dari iga sapi, resep Diantaranya, Sop Buntut Sapi, Aneka Bakso, Aneka Olahan Bebek, Ayam, dan Seafood. Sop iga sapi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai warga Indonesia, dan memiliki Bakar iga sambil diolesi margarin yang sudah dilelehkan.