Resep Iga Bakar Madu Simple mudah, nikmat, praktis. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Resep favorit keluarga kami, Iga Bakar Madu ala resto ini layak Anda coba.
Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Iga Bakar Madu Simple dengan 23 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Iga Bakar Madu Simple
- Persiapkan 500 gram : iga sapi.
- Persiapkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung : bawang putih.
- Siapkan 10 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt : merica.
- Siapkan 1 sdt : jinten.
- Siapkan 1 : asam (dilarutkan air panas).
- Dibutuhkan 1 sdm : garam.
- Menyiapkan : Bahan untuk menumis:.
- Siapkan 1 sdm : minyak.
- Dibutuhkan 1 batang : serai.
- Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan : Bumbu pelapis (saus):.
- Persiapkan 2 sdm : Saus tomat.
- Persiapkan 3 sdm : Saus sambal.
- Siapkan 2 sdm : Saus tiram.
- Persiapkan 3 sdm : Kecap.
- Persiapkan 2 sdm : Madu.
- Persiapkan 3 sdm : margarin (lelehkan).
- Siapkan secukupnya : Bubuk cabai.
- Siapkan sesuai selera : Bumbu pelapis bisa dikombinasikan.
This recipe also comes with Soup and Chili Paste as the condiments. Lihat ide lainnya tentang Makanan buatan sendiri, Makanan vegan, dan Makanan. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama.
Step by Step memasak Iga Bakar Madu Simple
- Siapkan iga yang telah dibersihkan (karena punya saya terlanjur beku sebelum dipotong, jadi sebaiknya saat mau disimpan dipotong sesuai selera yaa. kalo dipotong setelah direbus susah karena dagingnya sudah empuk dan mudah lepas dari tulangnya).
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Lalu tambahkan daun salam dan batang serai. Tumis hingga bumbu harum.
- Masukkan iga dan air asam, kemudian tambahkan air kira-kira 500 ml. Kemudian presto 15-20 menit.
- Di wadah lain campurkan semua bahan bumbu pelapis.
- Panaskan teflon panggang dengan margarin.
- Masukkan iga kemudian lumuri dengan bumbu pelapis. Masak dengan api kecil agar tidak mudah hangus.
- Tunggu hingga bewarna kecoklatan (seperti dibakar). Lapisi bumbu secara berulang. Angkat.
- Selamat mencoba dan menikmati 😊.
Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini ya! Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.