Resep mudah Iga bakar madu Nikmat Lezat

Memasak Iga bakar madu mudah, gurih, praktis. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang makanan & minuman yg enak enak, di video kali ini aku buat : "IGA BAKAR MADU.!! " instagram.

Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan. Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi. Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Iga bakar madu dengan 12 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Iga bakar madu

1. Persiapkan 500 gr : iga sapi.
2. Siapkan 1 ruas : buah jahe, iris tipis.
3. Persiapkan 4 siung : bawang putih, cincang.
4. Persiapkan 1 buah : bawang bombay, iris dadu.
5. Dibutuhkan 3 sdm : saus tomat / sesuai selera.
6. Dibutuhkan 2 sdm : madu / sesuai selera.
7. Siapkan 1 sdm : kecap manis / sesuai selera.
8. Dibutuhkan 1 sdm : saus sambal / sesuai selera (bisa di skip).
9. Siapkan 1 sdt : bubuk pala.
10. Siapkan : Garam.
11. Siapkan : Lada.
12. Dibutuhkan 3 sdm : Mentega untuk menumis.

Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih. Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Bakar iga sapi sambil diolesi kecap manis dan madu. Bolak balik iga sapi agar bumbu merata.

ads/link.txt

Tahapan memasak Iga bakar madu

1. Rebus iga bumbui dengan garam dan lada (jika ada presto menggunakan presto agar cepat empuk).
2. Setelah iga empuk dan matang matikan api.
3. Panaskan mentega untuk menumis, setelah panas masukkan bumbu iris (bawang putih, bawang bombai, jahe).
4. Setelah layu beri bubuk pala, kemudian masukkan saus tomat, madu, kecap, garam, lada.
5. Jika tumisan sudah matang masukkan daging iga yang telah di rebus, aduk sampai bumbu merata.
6. Kemudian masukkan air kaldu bekas rebusan iga ke bumbu tumisan tadi.
7. Ungkep iga sampai air kaldu dan bumbu meresap ke daging.
8. Sambil menunggu meresap, panaskan teflon untuk memanggang iga tersebut.
9. Setelah bumbu meresap di iga, matikan kompor kemudian garang iga ungkepan tadi diatas teflon panas, bakar sampai aga kering. Dan siap dihidangkan.

Mudahnya menemukan usaha kuliner dengan menu iga bakar menujukkan tingginya minat pecinta kuliner terhadap hidangan spesial yang satu ini. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. I chose the short-ribs to make it easier to be enjoyed. Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan.