Resep mudah Grilled Salmon with a Barbeque Sauce made by Me Enak Sempurna

Memasak Grilled Salmon with a Barbeque Sauce made by Me mudah, nikmat, praktis.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Grilled Salmon with a Barbeque Sauce made by Me dengan 25 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Grilled Salmon with a Barbeque Sauce made by Me

1. Dibutuhkan 2 ptg : daging salmon.
2. Dibutuhkan 2 buah : bawang bombay, iris tipis.
3. Menyiapkan 3 biji : bawang putih, iris tipis/ hancurkan.
4. Persiapkan 1/2 ptg : lemon, diperas airnya.
5. Persiapkan 1/2 kg : kentang ukuran kecil.
6. Menyiapkan 1 buah : brokoli.
7. Persiapkan secukupnya : tomat cherry.
8. Siapkan 1/4 : buncis, sesuai selera.
9. Persiapkan 2 biji : jagung manis.
10. Dibutuhkan 2-3 : wortel secukupnya.
11. Siapkan : butter, secukupnya untuk memanggang salmon.
12. Dibutuhkan 1/2 batang : keju cheddar, parut sesuai selera.
13. Dibutuhkan 1 sachet : susu full cream uht vanilla.
14. Persiapkan : bubuk merica.
15. Persiapkan : bubuk pala.
16. Persiapkan 1/2 sdt : minyak wijen.
17. Menyiapkan 1 sdm : minyak zaitun.
18. Siapkan 2 sdm : kecap inggris.
19. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
20. Siapkan 1 sdm : kecap manis.
21. Siapkan 3 sdm : saus tomat del monte, sesuai selera.
22. Dibutuhkan 3-4 sdm : saus barbeque jadi, sesuai selera.
23. Persiapkan 2 gls kecil : kaldu ayam.
24. Menyiapkan secukupnya : gula.
25. Siapkan secukupnya : garam.

ads/link.txt

Tahapan memasak Grilled Salmon with a Barbeque Sauce made by Me

1. Pertama, cuci bersih potongan salmon segar, peras lemon untuk menghilangkan bau amis, kemudian tunggu hingga 2-3 menit, bilas lalu bumbui salmon dengan garam, lada hitam, secukupnya sesuai selera, biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap, lalu kemudian panggang diatas teflon, api kecil dan sedikit demi sedikit diolesi dengan butter, untuk tingkat kematangan tergantung selera ya..
2. Untuk bumbu sauce barbequenya, panasnya teflon api kecil, tuang sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombai yg sudah disiapkan sampai layu dan harum, kemudian masukkan kaldu ayam, saus tomat del monte, kecap inggris, saus tiram, pala bubuk, merica, kecap manis, gula dan garam secukupnya, lalu saus barbeque jadi sesuai selera, aduk hingga mengental dan mendidih sembari dicicip kekurangan bumbu atau apapun, kalau mau lebih kental, pake tepung maizena, tapi tergantung selera..
3. Untuk mashed potatoesnya, rebus kentang atau kukus kentang hingga lembut, kemudian tiriskan kentang dan taruh di mangkok untuk siap di tumbuk dalam keadaan panas, tuang bersamaan susu cair vanilla uht, merica secukupnya, parutan keju, garam, untuk rasa dan kelembutan kentangnya sesuai selera, jika sudah dirasa cukup, tabur potongan seledri sebagai pemanis.
4. Untuk sayuran pelengkap, buncis, wortel, dan jagung, cukup direbus atau di kukus, potongan sesuai selera, lebih enak disajikan dalam keadaan hangat, untk pemanis sayuran aku juga coba tumis brokoli dan tomat cherry, cukup pake minyak sedikit, garam, merica, dan sudah siap dihidangkan.
5. Terakhir untuk menghias piring, suka suka si pemasak yaa, selamat mencoba dan belajar 😇, jangan lupa doa dulu sebelum makan teman..