Memasak Ayam kecap pedas manis mudah, gurih, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Ayam kecap pedas manis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam kecap pedas manis
- Persiapkan 2 batang : daun bawang.
- Menyiapkan 1/2 sendok teh : merica bubuk.
- Siapkan 500 gram : ayam potong.
- Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit.
- Dibutuhkan 4 buah : cengkih.
- Dibutuhkan 2 buah : bunga lawang.
- Dibutuhkan 3 buah : kapulaga.
- Dibutuhkan 100 ml : air.
- Dibutuhkan 2 buah : cabai merah besar (opsional).
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 4 sendok makan : kecap manis.
- Siapkan 1/2 ruas : jahe.
- Siapkan 1/2 buah : bawang bombay.
- Menyiapkan 1 1/2 sendok teh : garam.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Step by Step memasak Ayam kecap pedas manis
- Potong ayam jadi enam bagian. Memarkan bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang.
- Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam, aduk sebentar..
- Tambahkan kecap manis, air, garam, cengkih, bunga lawang, kapulaga dan lada. Masak sampai ayam matang.
- Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar sampai cukup layu..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.