Resep Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis enak lainnya! Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan
- Menyiapkan 1 kg : kepiting.
- Menyiapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 15 : cabe merah kecil.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Menyiapkan : Bumbu cemplung :.
- Persiapkan 1 bungkus : penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 1 batang : serai.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 sdm : tepung maizena / tepung beras.
- Persiapkan 3 buah : tomat.
- Dibutuhkan 1 buah : bawang bombai.
- Menyiapkan 1 ruas : daun bawang / bawang pre.
Aneka Resep Masakan Rumahan Enak dan Mudah. Cara Memasak Kepiting Asam Manis Saus Tiram Saus Padang Serta. Diah Didi S Kitchen Kepiting Saus Tiram Pedas. Cara Memasak Kepiting Asam Manis Saus Tiram Saus Padang Serta.
Step by Step memasak Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan
- Bersihkan, sikat bersih bagian² kepiting lalu siram dengan air bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas, tambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan menggunakan minyak secukupnya, masukkan juga batang serai, daun jeruk, daun salam, penyedap rasa, gula, saos tomat, saos sambal & saos tiram, hingga tercium bau harum.
- Jika sudah harum dan benar² matang, bumbu halus yg ditumis tadi tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kepitingnya, masak hingga matang (kepiting berubah warna menjadi merah).
- Koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit air yg sudah dicampur dengan tepung maizena utk mengentalkan kuah kepiting, tapi pastikan agar diaduk terlebih dahulu sebelum dimasukkan. Masukkan air tepung secara perlahan sedikit demi sedikit, perhatikan kekentalan kuahnya, sesuai selera aja yaa.
- Jika sudah hampir benar² matang, masukkan irisan tomat, irisan bawang bombay, irisan daun bawang, biarkan sampai agak layu dan kepiting benar² matang, sajikan..
Resep Kepiting Saus Tiram Pedas Yang. Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. resep masak kepiting rumahan. Our site gives you recommendations for downloading video that fits your interests. Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini.