Memasak Kepiting asam manis mudah, yummy, praktis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas Kali ini resep masakan master chef akan menyajikan resep kepiting asam manis pedas dengan bahan utamanya kepiting. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Kepiting asam manis dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Kepiting asam manis
- Dibutuhkan 4 ekor : kepiting atau rajungan.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 1 : /2 ruas jahe.
- Siapkan 4 : cabe merah.
- Dibutuhkan 5 : cabe rawit / sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 buah : tomat.
- Persiapkan : tambahan.
- Menyiapkan 1 batang : serai.
- Dibutuhkan 2 Lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Siapkan : minyak untuk menumis.
- Persiapkan 2 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 2 Sdm : saus tomat / sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm : kecap manis / sesuai selera.
- Dibutuhkan : Garam dan lada.
Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya. Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini. Resep Membuat Kepiting Asam Manis yang Bikin Lidah Bergoyang.
Step by Step memasak Kepiting asam manis
- Cuci bersih kepiting, kukus, setelah dingin potong menjadi 2 bagian, bagian capitnya d geprek agar bumbunya meresap..
- Blender semua bumbu halus.
- Iris bawang bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, setelah layu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan saus tiram, kecap, dan saus tomat.
- Masukkan kepiting, aduk hingga merata, tunggu sampai bumbu agak menyusut, tambahkan garam dan lada, sajikan dengan nasi hangat.
Gak kalah enak sama yang di restoran. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.