Memasak Kepiting asam manis mudah, mantul, praktis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas Kali ini resep masakan master chef akan menyajikan resep kepiting asam manis pedas dengan bahan utamanya kepiting.
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Kepiting asam manis dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Kepiting asam manis
- Menyiapkan 1/2 kg : kepiting.
- Dibutuhkan 1 buah : jagung manis.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel.
- Persiapkan 1/2 buah : kembang kol.
- Dibutuhkan : Bumbu bumbu.
- Dibutuhkan 2 buah : jeruk nipis (peras ambil airnya).
- Siapkan 1 buah : bawang bombay.
- Persiapkan 4 buah : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah : bawang pre.
- Siapkan 1 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm : saus pedas.
- Dibutuhkan 2 sdm : saus tomat1.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 2 sdm : gula.
- Persiapkan : Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Menyiapkan 1/2 sdt : tepung maizena (campur dgn 2 sdm air u/pengental).
Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC. Resep Membuat Kepiting Asam Manis yang Bikin Lidah Bergoyang. Gak kalah enak sama yang di restoran. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin.
Step by Step memasak Kepiting asam manis
- Siram kepiting dengan air panas lalu cuci smp bersih beri perasan jeruk nipis kemudian cuci lagi, potong² jagung manis lalu rebus, kupas wortel dan rendam lambang kok dengan air garam.
- Geprek bawang putih cincang halus, iris bawang Bombay dan bawang pre iris memanjang, potong wortel sesuai selera.
- Tumis bawang Bombay smp layu, masukan bawang putih dan bawang pre tumis smp harum dan matang, kemudian masukan kepiting tambahkan air secukupnya, masak smp kepiting empuk.
- Setelah kepiting empuk masukan wortel dan kembang kol aduk², kemudian tambahkan gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus pedas n penyedap masak smp kuah agak menyusut, incipi, lalu masukan campuran tepung maizena aduk² smp mengental kemudian angkat.
Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya. Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.