Resep Kepiting asam manis ala saya mudah, cepat, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Kepiting asam manis ala saya dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Kepiting asam manis ala saya
- Siapkan 1 kg : kepiting(ukurannya bebas sesuka hati.
- Siapkan 6 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 2 Siung : bawang putih.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari : jahe.
- Menyiapkan 1 sdm : air asam jawa.
- Persiapkan 1 saset : saori saos tiram.
- Menyiapkan 4 sdm : saos sambal.
- Menyiapkan 3 sdm : saos tomat.
- Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk, gula pasir, garam.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya : Air.
Step by Step memasak Kepiting asam manis ala saya
- Siapkan bahan2.
- Blender, bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai merah.
- Panaskan penggorengan dan beri minyak,setelah panas, masukan bumbu yg di blender tadi, tumis sampai harum.
- Masukan,saos sabal, saos tomat, saos tiram, dan air asam jawa lalu aduk.
- Masukan kepiting lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah air berkurang tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk2 kemudian tes rasa.
- Sajikan kepiting asam manis dengan nasi hangat.