Memasak Kepiting Asam Manis Jawa mudah, cepat, praktis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang mencoba mengembangkan kemampuan mengolah masakan atau memasak anda.
Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima.
Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin.
Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Kepiting Asam Manis Jawa dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Kepiting Asam Manis Jawa
- Menyiapkan 2-3 ekor : kepiting, bersihkan dan potong-potong.
- Persiapkan 4 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 3 sdm : saus tomat bakso.
- Siapkan 3-4 sdm : gula pasir (atau bisa ditambahkan sesuai selera).
- Menyiapkan secukupnya : Garam, merica.
- Siapkan 200 ml : air.
- Menyiapkan 5 sdm : minyak untuk menumis.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Persiapkan 6 buah : cabe merah/cabe keriting.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan sesuai selera : Cabe rawit.
- Siapkan 1/2 ruas jari : jahe.
Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Maka dari itu, kamu harus cobain bikin sendiri. Resep kepiting asam manis, seru untuk akhir pekan! Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan.
Step by Step memasak Kepiting Asam Manis Jawa
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan saus tiram, saos tomat bakso, dan gula..
- Masukkan kepiting yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong,aduk rata..
- Beri air lalu masak kepiting hingga matang dan bumbu meresap..
- Rasakan, bila dirasa kurang bisa tambahkan garam, merica, dan gula sesuai selera..
- Kepiting asam manis jawa siap dihidangkan..
Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood.