Memasak Kepiting asam manis mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis enak lainnya! Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.
Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Kepiting asam manis dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Kepiting asam manis
- Dibutuhkan 3 : kepiting uk sedang.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : serai.
- Dibutuhkan 3 : kemiri.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan : Lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 2 : daun salam.
- Persiapkan Secukupnya : merica.
- Menyiapkan 1 ikat : daun bawang.
- Siapkan : Saos tiram.
- Siapkan : Saos tomat.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan Secukupnya : gula,garam.
Hi, pada video ini kami akan membagikan resep kepiting asam manis pedas. Jangan lupa like, coment dan subscribe ya. Resep: Kepiting Bawang merah, bawang putih Daun prei, seledri dan. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?
Proses memasak Kepiting asam manis
- Rebus kepiting 30 menit, kepiting bisa digeprek bisa tidak.optional.
- Haluskan bumbu2: bp, bm, kemiri,kunyit,jahe,merica,cabe, laos, lengkuas dan serai di geprek,daun bawang iris2.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan daun bawang dan bumbu halus, tambahkan serai,laos dan daun salam, tambah air,masukkan kepiting yg sdh direbus, tambahkan gula,garam,saos tiram,saos tomat..tes rasa dan sajikan..
Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.