Memasak Ayam Geprek mudah, mantul, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Ayam Geprek dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Geprek
- Dibutuhkan : Dada ayam fillet (bumbui dgn kaldu ayam n lada bubuk).
- Siapkan : Tepung serbaguna (me sajiku).
- Menyiapkan : Bahan untuk sambal.
- Persiapkan : Cabe merah.
- Dibutuhkan : Rawit merah.
- Persiapkan : Terasi (bakar).
- Menyiapkan : Tomat (kecil).
- Siapkan : Garam, gula.
Tahapan memasak Ayam Geprek
- Siapkan bahan, terlebih dahulu simpan ayam yg sudah di bumbui tadi kedalam kulkas kira2 30menit ya moms 😉.
- Siapkan 1mangkuk untuk adonan tepung basah n tepung kering.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ayam dlm tepung basah lalu celup ke tepung kering sambil di tekan supaya tepung menutupi daging ayam tadi, ulangi hingga 2x ya moms kemudian goreng.
- Goreng hingga kekuningan kemudian angkat dan tiriskan.
- Kemudian buat sambal nya.. ulek smua bahan sambal lalu letakkan ayam yg sdh digoreng di atas cobek trs tekan dgn ulekan ya moms.
- Terimakasih sudah mampir, silahkan mencoba 😊.