Resep Mr. Crabs (kepiting asam manis pedassss...) mudah, cepat, praktis. kepiting, resep, kepiting, hidangan laut, pedas, makan, bumbu, memasak, cara memasak, sosis Mukbang Kepiting Raksasa Saus Padang Goreng kepiting ke dalam minyak banyak hingga seluruh bagian tubuh kepiting tercelup, goreng dengan api sedang hingga berubah warna dan matang. Kepiting asam manis pedas (spicy sweet and sour crab).
Resep "Kepiting Asam Manis ala"Meimei" favorit.
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Mr. Crabs (kepiting asam manis pedassss...) dengan 24 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Mr. Crabs (kepiting asam manis pedassss...)
- Persiapkan 2 : kepiting ukuran sedang.
- Persiapkan 1/2 : mentimun buang bijinya.
- Persiapkan 1 : kentang ukuran Sedang.
- Persiapkan 1 : wortel ukuran sedanh.
- Menyiapkan 1 : bawang bombay ukuran sedang.
- Menyiapkan 4 : bawang putih.
- Menyiapkan 3 : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 : cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan : Jeruk nipis.
- Menyiapkan 1 btg : daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm : tepung maizena.
- Siapkan 3 : cabe merah Besar.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm : saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 lbr : daun salam.
- Siapkan 1 lbr : daun jeruk.
- Persiapkan : Laos geprek.
- Menyiapkan : Jahe geprek.
- Persiapkan Secukupnya : bawang merah goreng.
- Siapkan Secukupnya : garam, gula pasir, merica bubuk.
Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Kepiting krispi dengan rasa asam manis pedas.rasa yang campur aduk gitu rasanya enak gak ya.? Assalamualaikum wr wb Hay bunda sista semua nya Hari ini Saya mencoba membuat masak an kepiting masak asam manis pedas.
Proses memasak Mr. Crabs (kepiting asam manis pedassss...)
- Haluskan ketumbar yg sdh disangrai, bawang, dan garam..
- Cuci bersik kepiting, rendam kedalam bumbu yg sdh dihaluskan, bolak balik hingga rata, beri perasan jeruk nipis. Tunggu beberapa saat hingga kepiting mati. Kmudian buang talinya, belah bagian bawahnya saja, ratakan bumbunya kembali. Diamkan dlm lemari es beberapa saat biar bumbu meresap.
- Potong tipis² bawang bombay dan bawang merah, geprek bawang putih kemudian cincang. Cabe di potong serong. Timun, wortel, kentang dipotong panjang² spt korek api..
- Siapkan teflon ukuran besar, tuangkan minyak dan margarin utk menumis bumbu, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih tunggu hingga harum. Masukkan cabe aduk aduk beberapa saat. Masukkan laos dan jahe geprek, daun salam, daun jeruk purut. Tambahkan gula pasir, saos tiram, soas sambal, kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga rata..
- Masukkan kepiting, aduk² hinggu bumbu rata dan meresap, tutup beberapa saat hingga cangkang kepiting menguning..
- Masukkan wortel, timun, kentang yg sdh dipotong², tunggu hingga matang..
- Siram dg tepung maizena yg sdh diencerkan. Aduk² hingga mengental..
- Tambahkan garam, koreksi rasa. Tuang di atas piring saji. Taburi daun bawang yg sdh di potong lembut dan bawang merah goreng..
- Kepiting asam manis pedas siap disajikan..
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Cara Membuat Kepiting Asam Pedas : Siapkan panji dan rebuslah kepiting. Bukalah tempurungnya bersihkan dan potong sesuai selera anda. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.