Memasak Ayam Kecap Pedas Manis mudah, enak, praktis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Ayam Kecap Pedas Manis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Persiapkan 1 Kg : Ayam.
- Menyiapkan 1 Buah : Bawang Bombay (Iris Tipis).
- Dibutuhkan 2 Lembar : Daun Salam.
- Persiapkan 2 Lembar : Daun Jeruk.
- Menyiapkan 5 Sdm : Kecap Manis/Secukupnya.
- Menyiapkan Secukupnya : Minyak Goreng.
- Menyiapkan Secukupnya : Gula Pasir & Garam.
- Menyiapkan 1 Gelas : Air (kurleb 400ml).
- Persiapkan : Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 6 Siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 Siung : Bawang Merah.
- Menyiapkan 3 Butir : Kemiri.
- Siapkan 1 Sdt : Lada Bubuk.
- Dibutuhkan 3 Buah : Cabai Rawit (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 Buah : Cabai Merah.
- Dibutuhkan 1 Ruas Jari : Jahe.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Tahapan memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi hingga wangi. Setelah itu tambahkan air, beri gula garam dan kecap manis..
- Masukan ayam aduk rata hingga bumbu tercampur. Tutup lalu masak hingga bumbu meresap pada ayam. Masak dengan api sedang, hingga air menyusut dan kental..
- Saat matang koreksi rasa. Jika sudah pas, ayam kecap pedas manisnya siap disajikan. ☺️.
- Selamat mencoba dear 🥰.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.