Resep Kepiting Asam Manis mudah, yummy, praktis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC. Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Kepiting Asam Manis dengan 16 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Kepiting Asam Manis
- Persiapkan 1/2 kg : kepiting rajungan.
- Dibutuhkan 1 buah : Jeruk nipis.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 buah : cabai merah besar.
- Menyiapkan 20 buah : cabai rawit.
- Siapkan 1 buah : bawang bombay.
- Menyiapkan 2 helai : daun bawang.
- Dibutuhkan 1 bungkus : saori saus tiram.
- Persiapkan : Kecap.
- Menyiapkan : Saos cabai.
- Siapkan : Saos tomat.
- Siapkan : Penyedap rasa (saya pakai royco).
- Persiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Gula.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya. Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini.
Tahapan memasak Kepiting Asam Manis
- Cuci bersih kepiting kemudian lumuri jeruk nipis.
- Rebus sebentar pada air mendidih kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai keriting.
- Iris lembut bawang bombai.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan bawang bombai.
- Beri tambahan air pada bumbu yang ditumis kemudian masukkan saos tiram, saos tomat dan saus cabai, aduh hinga sedikit mengental.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan kepiting, koreksi rasa, jika sudah pas masak hingga saus mengental.
- Iris daun bawang, taburkan diatas kepiting yang siap disajikan.
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Resep Membuat Kepiting Asam Manis yang Bikin Lidah Bergoyang. Gak kalah enak sama yang di restoran.