Siap Saji Lasagna Ayam Kulit Lumpia Praktis Enak
Gampangnya membuat resep Lasagna Ayam Kulit Lumpia dengan 18 bahan dan 5 tahapan, yang sangat mudah.
Memasak Lasagna Ayam Kulit Lumpia mudah, gurih, praktis. Helooo, kali ini saya bikin olahan pasta lagi, yaitu lasagna gulung dengan isian ayam keju. Sebenernya mirip aja ama lasagna biasa hehe tp bedanya biasanya. Haii semua, kali ini saya buat Lasagna ala-ala karena bahannya pakai Kulit Lumpia hehe.
Menu kali ini adalah lumpia kulit tahu yang berisi gilingan daging ayam dan udang. Selain daging, isiannya juga menggunakan wortel dan bihun. Lumpia adalah salah satu dari sekian banyaknya jenis gorengan di Indonesia.
18 bahan 5 tahapan, resep Lasagna Ayam Kulit Lumpia
Apa kabar Ibu, saat ini anda dapat menyiapkan resep Lasagna Ayam Kulit Lumpia dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lasagna Ayam Kulit Lumpia
- Siapkan : Bahan A :.
- Siapkan 500 gr : daging ayam cincang.
- Dibutuhkan 2 bh : bawang bombai sedang cincang halus.
- Dibutuhkan 3 bh : bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 2 sdm : terigu larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan : Garam, kaldu bubuk, pala bubuk, merica bubuk.
- Dibutuhkan 4 sdm : Homemade Pizza Sauce, ada di resep sebelumnya.
- Persiapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan : Bahan B :.
- Siapkan 2 gls : susu cair.
- Dibutuhkan 2 sdm : terigu larutkan dengan sedikit air.
- Persiapkan : Garam, merica, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan : Bahan C :.
- Siapkan 250 gr : kulit lumpia.
- Siapkan Secukupnya : air untuk celupan.
- Persiapkan : Bahan D taburan :.
- Dibutuhkan Secukupnya : keju parut.
- Siapkan : Seledri/peterseli cincang. Lumpia memiliki tekstur kulit yang renyah dan isian yang empuk.Cara membuat kulit lumpia yang mudah dipraktekkan sendiri di rumah.Lumpia adalah salah satu makanan yang digoreng yang biasanya diisi dengan sayuran, daging ataupun sosis.Lumpia menjadi favorit di kalangan masyarakat karena cocok sebagai kudapan saat bersantai.
Jika semua komposisi Lasagna Ayam Kulit Lumpia sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Lasagna Ayam Kulit Lumpia
- Bahan A : Panaskan secukupnya minyak dalam wajan tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum masukkan ayam cincang masak hingga berubah warna lalu masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, pala bubuk, merica bubuk, Italian seasoning dan homemade pizza sauce lalu masak sambil diaduk-aduk hingga rata lalu masukkan larutan terigu aduk hingga rata masak kembali hingga kuah menyusut, tes rasa lalu angkat sisihkan.
- Bahan B : Dalam wajan lain masukkan susu cair, garam, kaldu bubuk, pala bubuk, merica bubuk dan larutan terigu lalu masak sambil diaduk-aduk hingga rata hingga meletup-letup lalu masukkan margarin masak kembali hingga adonan mengental dan agak padat, tes rasa lalu angkat sisihkan.
- Bahan C : Siapkan loyang atau pinggan tahan panas olesi dengan margarin hingga rata, celupkan sebentar kulit lumpia ke dalam air lalu tata di dasar cetakan/loyang, masukkan secukupnya adonan A sambil diratakan lalu masukkan secukupnya adonan B sambil diratakan lalu tutup kembali atasnya dengan kulit lumpia lalu lakukan hal yang sama hingga adonan berlapis-lapis dan lapis yang paling atas adonan B.
- Bahan D : Setelah bahan C selesai lalu taburi atasnya dengan keju parut dan peterseli cincang/seledri lalu panggang di oven hingga matang dengan suhu 175 derajat celsius selama 30 - 45 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing masing.
- Potong2 sajikan.
- Finish and Enjoy.
Bisa juga menggunakan kulit lumpia, dan kulit spring roll.
Untuk adonan isinya terbuat dari ayam giling dan udang cincang, beberapa jenis sayuran seperti wortel, kacang polong, daun bawang, dan brokoli juga bisa ditambahkan.
Prosesnya sendiri sangat mudah, adonan cukup dibungkus dengan.
Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Bagaimana cara mengolah kulit tahu agar dapat menjadi lumpia?
Begitulah metode easy memasak dengan kencang resep Lasagna Ayam Kulit Lumpia, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
