Resep Populer MI Celor Palembang Nikmat Lezat
Inilah cara memasak resep MI Celor Palembang dengan 22 bahan dan 4 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah MI Celor Palembang mudah, gurih, praktis.
22 bahan 4 tahapan, resep MI Celor Palembang
Pagi Mamaku, sekarang anda bisa menyiapkan resep MI Celor Palembang dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan MI Celor Palembang
- Menyiapkan : Bahan halus:.
- Siapkan 4 buah : bawang merah.
- Menyiapkan 2 buah : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : kemiri.
- Persiapkan 2 : cabe keriting.
- Menyiapkan : Ketumbar.
- Persiapkan : Lada.
- Siapkan : Garam.
- Siapkan : Penyedap rasa.
- Menyiapkan : Santan kara.
- Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.
- Menyiapkan : Toping.
- Menyiapkan : Seledri.
- Menyiapkan 2 buah : telur rebus.
- Persiapkan : Bawang goreng.
- Siapkan : Tauge.
- Dibutuhkan : Udang rebus.
- Persiapkan : Bahan kuah/ kaldu udang.
- Persiapkan 50 gr : udang.
- Menyiapkan 250 ml : air.
- Menyiapkan 2 buah : daun jeruk (optional).
- Siapkan : Mi telur (saya pake mi menjangan).
Jika semua bahan utama MI Celor Palembang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak MI Celor Palembang
- Buat kaldu udang. Bersihkan udang dan pisahkan dengan kulit serta kepala. Rebus sekitar 400 ml air dan masukkan udang sekitar 3 menit. Angkat. Setelah itu masukkan kepala dan kulit udang rebus sekitar 10 menitan. Saya beri daun jeruk supaya wangi (bisa skip).
- Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Beri kuah udang tadi. Beri galam gula lada pebyedap rasa. Tes rasa. Dan tambahkan santan. Serta tepung maizena..
- Siapkan topingnya. Iris seledri, kupas telur rebus, bersihkan tauge (kalau mau silahkan direbus, sy suka yg mentah). Rebus mi sekitar 3 menit kemudian bilas di air dingin supaya kenyal teksturnya..
- Siapkan piring. Tata mi. Kemudian siram dengan kuah. Beri toping di atasnya. Lebih sedap bila diberi perasan jeruk lemon. (Optional)..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang membuat dengan kencang resep MI Celor Palembang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
