Resep Ketupat Sambal Remis Colet Ala Raditya mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ketupat Sambal Remis Colet Ala Raditya dengan 8 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ketupat Sambal Remis Colet Ala Raditya
- Menyiapkan 1 Bungkus : remis kukus (dipasar sudah ada).
- Persiapkan 2 ons : Cabe Keriting kering.
- Menyiapkan 3 : bawang putih.
- Dibutuhkan 4 : bawang merah.
- Siapkan 2 sdm : Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt : kecap asin.
- Menyiapkan 1 gelas : air (ukuran teh es).
- Siapkan secukupnya : Garam, lada, dan masako.
Proses memasak Ketupat Sambal Remis Colet Ala Raditya
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum...
- Blender cabe keriting yg telah direndam dengan air panas sebelumnya selama 10 menit...
- Kemudian masukan kedalam wajan yg tadi menumis bawang...
- Tambahkan air 1 gelas,, masukan garam, masako, gula aduk dan tes rasa.
- Masukan remis kemudian biarkan sampai minyaknya keluar.
- Siapkan panci rebusan air panas, buat ketupat nya... seperti biasa ya moms. cuci beras,, kemudian masukan kedalam plastik ketupat, ukurannya setengah bungkus ya.karena nanti ketupatnya kan akan matang heheeh,,.
- Kemudian kukus dan dipertengahan jalan mengukus tusuk" ketupat dengan menggunakan tusukan sate atau tusuk gigi (yg baru ya moms😊😊😊) agar matangnya sempurna....
- Tunggu hingga matang.. dinginkan dan sajikan.. selamat mencobaaa.